vinegar3さんが投稿した黒尊(高知/大橋通)の口コミ詳細

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黒尊大橋通、高知城前、堀詰/居酒屋、郷土料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

予約必須の百名店!

せっかく高知に行くのならと、皆からおすすめされていたこちらのお店へ。
予約必須、しかも1日2部制?らしく、予約もなかなか取りにくいとのこと。
今回は19:30-2人で予約できました。

路地に入って、雰囲気のある扉を開けると、カウンターに先客が数名。カウンターの奥では大将がお客さんと談笑しながらテキパキと切り盛りしていました。
単品メニューはなく、大将おまかせのコースのよう。
突き出しにりゅうきゅうと呼ばれるはすいもを使った前菜。
その後白子ぽん酢、刺身、鰹のたたき、縞鯵の煮付け、天ぷら、寿司と次から次へと大将自慢の手料理が振る舞われます。
どれも絶品。そしてとにかく満腹になりました!!

個人的にはブリぬたが忘れられない。初めてぬたを食べたけど中毒性高いですね。また食べたい。
鰹のたたきも分厚くて、これを食べたら他の場所で鰹食べられなくなるんじゃないかというほど。

料理のおいしさはもちろん、お店の人たちもとても温かみがありました。
大将はちゃきちゃきしながらも人情味あふれており、女将さんもとても丁寧で素敵な方でした。

また高知に来たら顔を出したいお店です。

2024/03/22 更新

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