reesannnnさんの行った（口コミ）お店一覧

神戸で一番好きな香港料理

今日は美味しい麻婆豆腐を食べに名古屋タワーズの 四川料理のお店に来ました。 あの料理の鉄人の陳さんの支店で本場の奴なので 楽しみです。 せっかくなので、プリフィクスランチ 前菜はほたての四川山椒風味、よだれ鷄 帆立はひも付きでピリリと刺激のある山椒が効いるなか 上品な香り。 よだれ鷄は良くあるのですが、胡麻、醤油、黒酢のバランスが良く、特に黒酢が良い仕事してました。 きのこのスープ。 こちらは一転して優しいお味。 ちょっととろみがついたスープに色々なきのこが細かく裂かれて入っていて食べ易く香りも引き立つ。 和牛の天然塩炒め、粒マスタード こちらは小さくカットされた和牛ときのこズッキーニなどが合わさってる。 始めはシンプルな味ですが、食べ進めるとオリーブオイルが切った所、粒マスタードが混ざってる所と味が変化して行き飽きずに食べさす工夫がイイですね。 蟹と野菜の煮込み こちらもベースは塩スープ、季節のキノコとかぶに ブロッコリーなどが美味しい。 卵白がトロトロになってまろやかなスープ 海老のチリソース こちらは連れが注文してソースを味見したのですが めちゃくちゃ美味い 辛さはそこまでですが程よい刺激が日本人向けです。 点心4点盛り合わせ こちらも連れのですが、豚肉、海老、野菜などで女性が 好きそうなやつで間違いないと思う。 麻婆豆腐 いつも通りの四川山椒たっぷりで辛いけど、計算された 分量なので食欲をそそられます。 最近、やたらと四川山椒を入れすぎでバランスが悪い所のとは大違いです。 量も少な目で丁度良く大満足。 鮭のチャーハン こちらは連れのですがレタスと鮭のパラパラチャーハンでこちらは量が多めかな？とおもったのですが、連れいわくめちゃ軽いから全然食べれるって言ってました。 林檎の杏仁豆腐 林檎のコンポートとソースがかかってると説明されたのですが、しっかり目ではなく軽く煮てる程度になってるので、食感も楽しめる。 さっぱり食べれて締めには最適。 最近の中では段違いに美味い ご馳走さまでしたー(^^)

今日はザンギの名店　布袋さんへ 狙ってた、ザンギBを注文 めちゃ大き目のザンギが4個、ミニ麻婆豆腐、ミニサラダ、味噌汁が付いて930円。 美味しいザンギとは聞いてたけど、想像よりもジューシーでボリューム感もあったのですが、油淋鶏風のタレが あり飽きずに食べれる。 麻婆豆腐はベーシックなやつですがニラが入ってご飯が進むやつやん。 お腹パンパンになってしまいます。 コレはハマるかも？ マネして家でもやってみたいと思う。 ご馳走さまでしたー(^^)

会社の同僚に連れて行って貰った中華 よく聞くとあの布袋さんの姉妹店 期待しちゃいますね〜 コロナの影響で狸小路も閑散としている中、以外とお客さんいるなぁ 布袋といえば唐揚げですが、興奮のあまり画像撮り忘れのチョンボ・・・ 四川マーボー豆腐は石焼きスタイルでめっちゃグツグツ していて見た目にもインパクト大、しかも量が多いのでシェアするのをお勧めします。 湯葉の肉詰め、大根餅などサブメニューもビールにめちゃくちゃ合う 大満足でした。 ご馳走さまでした。(^^)

姫路駅の立ち飲み餃子屋さん

台湾まぜそばの新山大将の新業態

長崎ちゃんぽん、皿うどん発祥のお店

今日はランチで高級中華屋さんに来ました。 前菜3種とスープ ニラもやしの揚げ包み もやしと、ニラが、薄揚げの中に入って、おろしポン酢 が添えてあるのですが、ゴマ油の香りでちゃんと中華 になってる。 薩摩芋のハニーマスタード辛味パン粉 なんとも不思議な味でした。 薩摩芋と蜂蜜で甘いのですが、マスタードが入ってるのかわからない位で味を締めてる上からちょっとピリ辛の焼きパン粉、今まで食べた事のない味 葛餅のシャンラージャン これが一番好きな味かも知れない。 食べる辣油みたいなピリ辛のたれで甘くない葛餅の上に のってる。 きのこたけのこの卵スープ　 味は結構薄めですが外の料理が個性的なので箸休め的に イイバランス。 メインは さわらとえび、大根の高菜煮込み。 高菜を入れた煮込みって初めてだけど、以外と合う。 さわらも柔らかくて上品。えびと高菜がイイ感じで 絡まってとっても美味しい。 これで1100円はコスパ、ヤバいっす。 ご馳走さまでしたー(^^)

すすきのに来たら香州の餃子は必食 という事で、串カツを食べた後ですが、とりあえず 焼き餃子660円。 焼き時間が長いが、皮は厚めでもちもちな食感、中の餡はとってもジューシーで肉汁がブッシャーと溢れる。 まるで小籠包の様な餃子は唯一無二。 前回食べ損ねた蟹焼売3個480円。 こちらは割と早めに提供される。 焼売の豚肉部分はジューシーで美味いが上の蟹フレークが中に入って無いから、蟹の焼売としては弱いかな？ とはいえ大満足でした。 ご馳走様でしたー(^^) いつも来てる香州さんへ 前回となりの人が食べてた海老チリを食べに 海老チリ 日本人好みの甘さと生姜、大蒜とケチャップ、豆板醤の ベーシックなやつですがめちゃくちゃ白飯に合う。 鶏肉のカシューナッツ炒め 鶏肉と竹の子、ピーマンを炒めた餡と揚げたカシューナッツが良い塩梅でこれまたご飯が止まらないやつ 焼き餃子 いつも頼むド定番。 めちゃ大き目で噛んだら！肉汁が溢れ出す。 いつ食べても間違いない。 ご飯並を頼み、2人で丁度良い量でした。 ご馳走さまでした、(^^) いつも開いていて、安定の香州さん。 今日は、軒並み休みなのでこちらで晩ごはん 蟹チャーハンが美味しいと聞いてこちらと 小籠包をチョイス。 ここの点心は殆ど食べましたが外れたことないので 期待大です。 少しお時間かかりますとのアナウンスがありますが その都度作られてるので全然OK‍♂️ 先ずは蟹チャーハンが到着しますが、 めちゃ大盛りです。 パラパラで蟹も以外とたっぷりなので食べごたえは 満点なのですが、この量だと途中で飽きてくるので サイドメニューを頼むのがお勧め。 小籠包は一口で食べやすい様にスプーン付きで下に クロワッサンキャベツが敷いてある。 添えられた、針生姜にお酢の小皿。 このお酢がさっぱりで小籠包に凄く合う。 3個入りで480円はコスパ高い。 でも次は餃子食べたい。 ここのは定期的に食べたくなる魅惑の餃子 ご馳走さまでしたー(^^) 今日もランチで香州さんへ 久しぶりの香州さん、ランチＡにしょうかな 豚肉と青菜のオイスター炒め、ミニ麻婆、中華風玉子スープ、ごはん、サラダとボリューム満点 ミニ麻婆豆腐、中華風玉子スープ、サラダは 特別では無いが、量がちょうど良く、サラダは多めですので野菜が不足しがちなおじさんには嬉しい。 豚肉と青菜のオイスター炒めは青菜がしゃきしゃきですし、豚肉もしっかりととオイスターソースと絡まってるのでごはんが進みます。 このボリュームと味で850円は凄いコスパです。 ご馳走さまでしたー(^^) 今日は中華風チラシを食べたくて香州さんへ チンジャオロースみたいな豚の細切りと炒り卵、木耳に醤油味と言った男子が大好きな味付け 追加で皆さんが食べて絶賛していた蟹シューマイ 蟹ももちろん旨いけどベースの豚の味付けが凄くジューシー、酢醤油にカラシをつけて食べるのが最高に合う。 今日もご馳走さまでしたー(^^) すすきので中華を食べたくて香州さんに 焼きそばが美味しいと聞いたのでエビあんかけ焼きそば と焼き餃子をチョイス 餃子は15分ほどかかると聞いたのでゆっくり待つとまず海老あんかけ焼きそば、エビがおっきい 麺は生麺っぽくもちもちしているのですがしっかりと焼きが入ってるので香ばしい風味もありボリュームもたっぷりなので満足度高い。 餃子は6個で650円と高めかな？っておもったのですが 食べて納得。自家製で厚めの生地に肉汁たっぷりの餡は 小籠包みたい。 久しぶりに当たりの餃子 ボリューム満点で1550円なのでコスパ最高でした。 次はランチにも行きたいと思います。 ご馳走さまでしたー(^^)

神戸で美味しい中華のシンリンさん

京都のからしそばを食べに鳳飛さんへ

天神南駅近くの中華100名店

大阪梅田の中華バイキング

高山駅から2分の炒飯屋さん

博多駅近くのちゃんぽん屋さん

博多豚骨ラーメン

寒空の下、絶品餃子を食べに

高岳駅から徒歩10分、本格四川麻婆豆腐

三条の広東料理の森幸

すすきのの餃子屋さん 名前が面白く気になっていたので入って見ました。 研究所定食　890円 大きめ餃子2個、大きめザンギ1個、大きい味噌汁 ご飯が付いてる。 餃子はジューシーでにんにく入り、食べ方を参考に 千鳥の酢、ラー油、醤油でたべる。 個人的には酢強めが好きかも？ 千鳥の酢はやわらかな酸味でツンと来る感じではなく イイ感じ。胡椒強めが美味しい ザンギは鶏肉半身の1／2サイズなのでかなりデカい タレザンギなので、甘酸っぱい醤油タレが絡んでるから 白飯が進む。 ご飯大盛り無料なので食いしん坊さんには嬉しい 餃子大きめなので若干時間はかかるが待つ価値有り。 とっても美味しくいただきました。 ご馳走さまでしたー(^^)