「イタリアン」で検索しました。
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銘店 サーラ・カリーナ の後継店として誕生したと聞き気になっていた。インスタで魚介や野菜の食材がアップされるのをいつもどの様な料理になるのか想像しお腹が空いていた。 店内は木材がシンプルに配され暖かく落ち着いた時間を演出している。特に魚と野菜にはなみなみならぬこだわりを感じ、確かな技術で調理された料理は私の心に響くものがあった。本来なら5点の評価をするべき内容ではあったが、まだまだ進化する可能性を感じたので4.8点の評価をした。コースをいただいたが毎日食材に合わせて料理が替わるようである。 料理について私がうんぬん語るより多くの方が足を運び自身の五感で楽しんでいただきたい。
2023/05訪問
1回
中目黒のお洒落な街に溶け込んだイタリアの銘店です。 全ての料理に感動しながら楽しい時間を過ごす事が、できました。
2022/07訪問
1回
ホテルで朝食
2024/05訪問
1回
さっそくランチに行ってきました。 パエリアランチを注文。パエリア好きにはたまらないランチです。魚介の旨味がしっかりとお米に染みており満足の一皿でした。 お洒落なお店です。特にプールサイドの席は異国を思わせる良い雰囲気。店員さんも素敵な時間を演出してくれる。 私の欠点は、料理が美味しいと写真を撮り忘れてしまう。こんばんも最初のサラダのみです。 ディナーのコースをいただきました。アラカルトでロブスター等も追加しお腹いっぱいです。 今度はランチに伺います。
2021/12訪問
2回
少し早い誕生日のお祝いに息子達がご馳走してくれました。感激です。 白桃の冷製パスタ ホタテのフリッター 古代米のリゾット パプリカソース スイートコーンの冷製スープ 生ハムスティック付き 天然ヒラメのカルパッチョ ビーツソース 北海道産生うにのパスタ アマダイの鱗焼きアスパラガスとハマグリのリゾット添 信州牛のロースト バルサミコソース メロンのジェラートシャーベット乗せ コーヒー
2020/08訪問
1回
久しぶりの品プリです。 朝食はここから。ベーコンが旨い! 朝からハッピーな気持ちで仕事できる。
2020/01訪問
1回
市場マルシェの最終日に行ったがお目当てのサザエのつぼ焼きなどなく700円のワタリガニの味噌汁は残念過ぎたため、豊洲市場のイタリアン トミーナさんに、ご家族経営の小さなお店だが、土曜日の15時近かったが待ちがでていた。30分ほど待ってカウンターに通されると、となりの男性客にお店の名物 巨大なワタリガニが一尾乗ったパスタが運ばれてきた。すごさに圧倒されながらハマグリとタケノコのパスタと魚介類のピザを注文した。 パスタもピザもすごく美味しくボリュームいっぱい。 お腹の満足度はかなり高い。
2019/03訪問
1回
雰囲気に大満足。家族連れが多く小さい子の動きにイラとしたが、カモのローストに大満足。
2018/02訪問
1回
鯛を1匹使用したアクアパッツァが見た目も豪華で美味しかった。デザートのゴルゴンゾーラのチーズケーキとコーヒーまで美味しい楽しめました。
2023/01訪問
1回
看板の無い店。 少し迷ってたどり着いた隠れ家のようなお店。恐る恐るインターホンを鳴らすとドアが開いて2階に導かれた。 素敵な空間。モダンで落ち着いた空間を草花で特別な演出のなかで心がときめいた。 シェフの心のこもった日本酒カクテルでの思いがけないおもてなし。 Antipasto misto 先付八寸 ・イシガキダイ 柚子胡椒のサルサ・ヴェルデと大福豆 のピュレ ・仙鳳趾牡蠣と菊芋、柚子味噌の田楽 ・葡萄とドライフルーツ、菊菜の白和え ・カマスの柿の葉寿司 オレンジワインと柿酢のしゃ り Shikari 然 乳酸発酵させた時季の野菜と果実のガスパチョ 玉葱と甘酒、豆乳ヨーグルトのジェラート Pane 箸休め 自家製天然酵母のパン・オ・ルヴァン プロシュ−ト とブラータ、ストラッキーノとマスカルポーネの クレーマ Pasta 御淩 本日のパスタ キノコづくしのパスタ Carne 炊合せ 子羊のコトレッタとトリュフとフォワグラを詰めた クロケッタ すぐき漬けとクスクス 大葉と古酒の香るスーゴ Frutta 水物 マスカルポーネのムースと酒粕のジェラート 柿とリコッタ・サラータ Dolce 菓子 ピエモンテ風ボネとピスタチオのジェラート 栗のアフォガート 和食とイタリアの完全なる融合を完全なるタイミングで味えた。コスパも素晴らしく、間違いなく次の予約が楽しみです。