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ユニーク、そして美味なマレーシア料理の世界
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2023/07/29 更新
実は2回目の利用!
祖師ヶ谷大蔵の商店街を結構進んで、少し路地に入ったところにある、マレーシア料理の名店。
馬来西亜マレー (MALAYSIA MALAY)
(マレーシアマレー)
マレーシア人の知人にメニューをみせたら、
こんな本格的なマレーシア料理が?!
と感激されました(笑)
世界旅行が趣味のご夫婦によるお店で、
今はテイクアウトオンリー、土日月のみです!
当面、イートインは再開しないとの事。
なかなかハードルが高く感じ、
気になってはいたものの、利用できておらず…
先日利用して、とっても美味しかったので早々にリピしています(笑)
今回注文したもの
お米は別料金なので、家で炊きました。
辛さは標準オーダーで、家でチリなどで調整しました。
カチャンカレー…豆やレーズンなども入っていて、ほんのり甘いような味。お肉は牛肉かな?
ご飯によく合います!
スープのような感じ。
とろみはありませんが、ご飯にぶっかけで食べると美味しいらしい♪結構甘さを感じ、八角やキノコの風味豊かでエキゾチックな一品でした!
これに添えていただいた、辛味ソースみたいなものがとても旨味があり、病みつきでした(*˘︶˘*).。.:*♡
干しエビの旨味が半端ない!
私はこれが一番好きかも。
コリコリした、そら豆のような食感が良い♪
お米にめちゃくちゃ合うし、一緒に楽しんだ友人も、ヤキソバとかの麺類にも合いそう〜(*˘︶˘*).。.:*♡との感想。
シナモンロティは、フランスパンのシナモンシュガートーストのようなもので、
子供に大人気でした!
ここでしか楽しめない料理ばかりで、
美味しい。ご飯にも合う!
(前回、女性四人で4品カレーをテイクアウトした際は
お米4合が消えましたw)
また注文したいです。