バルサ69さんのプロフィール詳細

今まで飲み仲間と色々な飲み屋街を食べ歩き飲み歩き、ハシゴ飲みのイベントを企画してきました。

また、日本の全都道府県を走破し、各地の名産や酒、地ビールを飲んできました。日本は広いし、各地の自然、文化や人に触れ、温泉に浸るのは旅の醍醐味ですね。

世界にはもちろん、日本にも、まだまだ行くべき町、食べるべき料理、飲むべき酒は数多あります。日本の全都道府県を走破しているので寄った店の画像保存して食べログに書いとけば良かった…まぁ再訪しよう。

                Life is too short to live.

どこかのお洒落なレストランで、場末のネオン街で隣の席で飲んでたら乾杯しましょう。乾杯したら、もう飲み仲間さ。

今まで細々とSNSに日記や食べ歩きを書き留めてましたが、食べログのアプリ入れたことだし、いい店は備忘録がてらレビュー書いていきます。

また、昔に寄った日本全国の店の画像発掘できたらアップする予定です。ただ、世界的なコロナ禍で閉店を余儀なくされた店もあるようです。宮崎のビストロと鳥取の海鮮料理屋は検索しても見つからず…

全国をツーリングして寄った思い出の店が、再訪する時まで続いているのを祈ります。やはり、街と飲食店は人と活気で賑やか方がいいですよね。

関東だけでなく、全国の人とも美味い料理と酒や素敵な店の情報を共有できたらと思います。一般的に知られた名物より、地元の人は別のもっと美味い料理を普段食べているのも多いですよね。もし私がツーリング等で全国走ったら、地元のいい店、食べるべき料理、貴方のソウルフードを教えてください。

採点基準  
料理の味はもちろん、飲み放題あるか、酒の種類が豊富か、コスパも重視。
店の雰囲気、接客、客層は少し気にする程度。

3.0で普通、それ以下なら書き込みしないかな。
3.5で美味い。
3.8  かなり美味い
4.0以上  無茶苦茶美味いし再訪確実。