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昼の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
元祖泡系豚骨《一幸舎 博多デイトス店》
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キクラゲラーメン880円
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［博多麺道］にあります
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立て看板
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カウンター席
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幅広チャーシュー美味しい。
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2020/02/28 更新
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博多一泊旅5軒目で最後は、博多駅2階［博多麺街道］の中にあるラーメン店。
数回来たことあります。
この日は10時に到着。
券売機で食券購入するとすぐにカウンター席に案内されました。
『キクラゲラーメン（880円）』
博多のキクラゲは特に美味しいのでこれにしました。
麺カタで。
5分待ちでラーメン登場。
白い泡スープ、茶色のキクラゲ、緑のネギ、薄ピンクのチャーシュー達が黒い器で映えてますでしょう。
泡系のことを「進化系豚骨」と呼ぶ人もいますね。
なんと呼ぼうと兎にも角にも美味しい。
この味は今のところ広島では食べれない。
広島支店を作って欲しいと署名したいくらい美味しい。
細麺にクリーミースープが絡んで滑らか。
カウンターテーブルは高めの作りで、麺が啜りやすい。
シャキシャキキクラゲにも負けない麺です。
幅広チャーシューは柔らかく肉の味がして美味しい。
インスタントに入っている乾いたチャーシューとは全くの別物。
器を両手で持ってスープを完食すると骨粉が少しだけ残りサラサラしてます。
老女の味方コラーゲン様がたっぷり。
満足して昼前の新幹線に乗り自宅へと戻る。
毎回思うことですが、髪の毛や服に豚骨汁が少しでも散っていると広島に帰ってから自分の放つ匂いの強烈さに驚く。
寂しかったであろうはずの飼い猫が警戒心丸出しです。
豚一頭連れて帰ったかのような距離感。
さてさて、楽しすぎた博多旅も終わり。
孤独を満喫出来ました。