Sキューピーさんが投稿した玉赤備（神奈川/川崎）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、Sキューピーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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玉赤備川崎、京急川崎、八丁畷/ラーメン、つけ麺

4回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.0

4回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

圧倒的旨さの豚鶏つけめん

今回は金曜日の11時半頃にお邪魔してきました✨
すでに1階カウンター席は満席でしたが、2階のテーブル席は3テーブル程空いていました。
相変わらず急すぎる階段を登って2階席へᕕ( ᐛ )ᕗ

いつも中華そばも気になるのですが、今回もついついつけ麺にしてしまいました。
気温は夏かな！？と思うくらい暑かったのですが、スープが薄くなるのが嫌で熱盛で注文しました。

・豚鶏つけめん　920円
・コーラ　150円
　　　　　　　　　　　　合計1,070円

周りのラーメン屋さんがどんどん値上がりするなか高クオリティなつけ麺を1,000円以下で食べられるのでコスパはいいと思います✨

スープは相変わらず濃厚なのにしつこくなく最後まで飽きずに食べられるバランスの良い味付けです。
ドロドロのスープに食べ応えのあるもちもち麺がとてもよく合います。
麺自体の風味は癖がなくスープを生かすための麺という印象です。
数年前まではちぢれ麺だったのですが、死ぬまでにもう一度だけそっちの麺でも食べたいです。

トッピングは、ナルト、メンマ、のり、ねぎ、チャーシューで、特にメンマが存在感が強くとても好きです。

飴色になるまで炒められた玉ねぎや生姜がベースになっているのかなと思われる特製薬味もたっぷり入れるのがおすすめです❣️

あと私は後半ニンニクを追加したい人なのですが、赤備のニンニクはおろしではなくみじん切りタイプなのであまり入れすぎると辛くなるので要注意です。

そして最後はお酢をたっぷり入れるのもおすすめです！！（←これが本当に合うんです）

食べ終わったお皿を見ながらダイエット中だった事を思い出しました。
今回もとーーーっても美味しかったです！！
ご馳走様でした⭐️⭐️

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2024/05/24 更新

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3回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.7
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

毎月必ず食べるつけ麺

本当に大好きで美味しいつけ麺です。
みんなにこの美味しさを伝えたいのですが、これ以上混まないで欲しいという複雑な気持ちです。

今回も豚鶏つけ麺を注文しました。

本当にお店側の方の目について欲しいので何度も言いますが、麺が前のちぢれ麺に戻ったら★5です。
それ以外は完璧です。
なんならコーラも瓶でくる美味しいやつです。

スープは濃厚なのに飽きない、チャーシューやメンマまでもが最高な味をしています。
あと個人的には、入ってそうであんまり入ってないトッピングNo. 1のナルトが大好きです
ここはちゃんと入っています。
いつかはここのスープのお風呂に入りたいと思うほどに最高なんです。

最近は半分過ぎたあたりで麺にお酢をぶっかけるのがマイブームです。
濃厚スープ×さっぱりお酢は無限を作り出します。

本当に毎回美味しいつけ麺をありがとうございます♡₍₍ ◝(・ω・)◟ ⁾⁾♡♡₍₍ ◝(・ω・)◟ ⁾⁾♡

特製薬味のレシピだけでもいいので教えて下さい。
よろしくお願いします！！

またすぐ行きたいと思います！！
ご馳走様でした！！美味しかったです！！

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2024/02/15 更新

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2回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

No. 1つけ麺

少し前に食べたばかりでしたが、、、
我慢できずに友達連れてまた行ってきました✨

つけ麺の話になり赤備のつけ麺が頭から離れなくなってしまった為混んでるの覚悟で平日の真っ昼間に行ってきました。

12時半というスーパー昼時でしたが、タイミングよく2階のテーブル席が1席空いていたので待ち時間なしで入れました！！！
多分今日の星座占い一位だと思います。

頼むのは毎度お馴染みの

・豚鶏つけ麺にのりましトッピング
・餃子
・コーラ

こちらです。
ちなみに麺は熱盛りで並です。

スープはドロっと濃厚で味濃いめなのですがしつこくなく塩っ辛いわけでもない完璧な味です。

麺だけがもう少し太くてもいいのかな〜って思ってしまうんです。
贅沢欲望だらけでごめんなさい。

この濃厚スープにひったひたに漬け込んで今にも破れてしまいそうなくらいになったのりが大好きなんです。

半分くらい食べ進め特製薬味をぶち込みます✨
スプーン大盛り1.5杯くらいを入れます。
はい、最高です。

餃子もニンニク臭たっぷりで最高に美味しいです！！

最後にコーラで口をスッキリさせて幸福の絶頂に到着します。

またすぐ行きたくなると思います。
ご馳走様でした。

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2023/12/29 更新

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1回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しすぎるつけ麺

川崎駅からすぐの銀柳街の中にあるつけ麺屋さんで、1階がカウンターで2階がテーブル席になっています！
2階建ての作りになってますが店内はあまり広くないのと、階段も急なのでベビーカーなどは入れないと思います！

今回は豚鶏つけ麺並盛り（熱盛）に海苔トッピングをしてみました。

これ本当に美味しいんです。
スープが格別に美味しいんです。
麺は前まではもっと太めの麺だったのですが、何年か前に今のチュルチュル系の麺に変わってしまいました。変わる前なら完全に味★★★★★

濃いめの濃厚スープが麺によく絡んで最高です！
濃厚な豚の味とそれを邪魔せずに引き立てている鶏との相性が抜群で、濃厚な味なのにいくらでも食べられそうな気がするほど美味しいです！！

そして味変ようの薬味がもう最高です。
生姜と玉ねぎ？がメインだと思うんですが、何で出来ているのかはわかりません。
ただ、大量に入れるのがおすすめです。

今回は餃子も注文したのですが、これがまた肉汁がたっぷりでニンニクの香りがぶわーっと広がる餃子でとっても美味しかったです♡₍₍ ◝(・ω・)◟ ⁾⁾♡

麺は前の方が個人的には好きでしたが、味はやっぱり最高でした。

ご馳走様でした！

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2023/12/11 更新

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