ken_o856さんが投稿した鮨 華(東京/東新宿)の口コミ詳細

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鮨 華東新宿、西武新宿、新大久保/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

クオリティと雰囲気とコスパ最高です。

新宿での仕事帰りに友人と晩御飯でお邪魔しました。
久しぶりにお鮨をいただこうということで
歌舞伎町で最近評判のこちらにお邪魔しました

【場所・アクセス】
 新宿歌舞伎町二丁目です
 税務署通りに近い
 東新宿駅が一番近いです(5分ほど)
 新宿三丁目駅だと結構歩きます
【お店】
 店舗はビルの一階で通りに面していて明るい店構えでわかりやすいです
 店内は白木のカウンターが右手にあり左側が個室です

【メニュー】
  握りおまかせのコースが一種類
【ドリンク】
  ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー
  ハイボール、酎ハイ、サワーと
  バランスよく一通りそろってます
  日本酒の銘柄も純米酒、純米吟醸と準備しており
  ありますので日本酒好きには良いですね  
【オーダー】
 料  理:握りおまかせのコース(12,000円)

  ・お通しから
   仙台せりと浅葱とうるいの白和え
   子持ち昆布の松前漬け
   
  ・にぎりと肴
   中とろ
   金目鯛昆布〆
   茶碗蒸し(蟹あんかけ)
   すみいか すだちしおで
   あじ
   焼き物(太刀魚)
   赤身づけ
   こはだ
   赤貝
   磯辺焼き(平貝)
   車えび
   小どんぶり(いくら、帆立、うに)
   椀物(銀鱈、白子)
   巻物(とろタク)
   赤だし

   中とろから始まるネタはどれも抜群に
   美味しいですね
   個人的には、中とろ、すみいか、赤身づけ
         こはだ、とろタクが最高でした。
   握りを口に入れた時のほどけ具合もよいですが
   シャリが美味しいですね。
   懐石メニューがアクセントになってお酒が
   すすみます

 ドリンク:日本酒銘柄(冷酒一合 各1,200円)より
     ・日高見 弥助
     ・生ビール
     追加 日本酒銘柄(冷酒)より
     ・幻
     ・まんさくの花

【雰囲気】 個室もありますが今回はカウンターで
     いただきました
     とても明るくきれいな店内で
     静かでゆっくりと食事ができます
     こういう雰囲気がお鮨を一層引き立てます

【接客】  職人さんソフトな雰囲気で会話しやすいです
     接客の女性も丁寧な接客でよく気がつき
     好感が持てました
【コスパ】 コースの内容とクオリティが抜群だと
     思いました
     個人的には最近の鮨屋さんでの食事では
     素晴らしいと思いました。
     ドリンクの品ぞろえ日本酒好きの私には
     ぴったりです
【総 評】 歌舞伎町という場所柄でしたので思いを
     巡らせてお邪魔しましたが
     クオリティ・コストパフォーマンス・
     雰囲気が総合的に素晴らしいです
      
 大変満足しました

2024/03/07 更新

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