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中野駅前のレンガ坂にある洋食堂葡萄さんに友人とディナーを楽しみました
【総評】
シックでお洒落な外観。
店内の雰囲気はカウンターを中心にした客席をムーディーな照明が優しく包み落ち着いた雰囲気です
今回はリニューアルしたコースをいただきました
どれもクオリティが素晴らしくグラスワインとの相性も良く大変満足出来るディナーでした。
接客もスマートです。
全体的にセンスとレベルの高さが素晴らしい。
ペア、家族でアラカルト、コースを楽しめます。
大変満足しました。
●場所・アクセス
JR、東京メトロ中野駅南口を出て右に中野通りを
渡ってすぐにレンガ坂があります。
通りの中ほど右手にあります。
●お店
通り自体に雰囲気があり、落ち着いた外観です
通りに面して厨房をガラス張でオープンに見せてます
右側の木製の重厚な扉を開け厨房を通り
カウンター席があり奥にテーブル席がある様です
大きなカウンター席を中心に
凝った間接照明が雰囲気を演出しとてもグッドですね
●オーダー
リニューアルされたコースをいただきました
前菜盛り合わせから
リゾット、パスタ、メインはそれぞれ
オススメから好みのメニューを選択できます
◆突き出し
生ハム＆ニョッコフリット
◆前菜の盛り合わせ10種
クオリティが素晴らしくワインにピッタリ！
どれも美味しい！
・フォアグラのマカロン
・ウニのブリュレ
・低温蒸し牡蠣
・鮮魚のカルパッチョ（鰆）
・パテ・ド・カンパーニュ
・自家製セミドライトマトと
ブラッタチーズの‛とろとろ’カプレーゼ
・新玉ねぎのシュークリーム
・鹿肉のコッピエッテ（ジャーキー）
・アジの燻製と甘夏
・サクラマスのマリネ
・自家製フォカッチャ
◆リゾット
自家製ベーコンとポルチーニのリゾット
→ ポルチーニの風味がアクセント
アルデンテの食感とチーズのねっとりの
ハーモニーを満喫^_^
◆手打ちパスタ
キタッラ
～白子､ホワイトアスパラ､からすみ～
→パスタはイカ墨が練り込んであり
白子、カラスミの風味と相性抜群
◆メイン（Secondo Piatto）
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
→しっとりと柔らかく煮込んだほほ肉大好きです
付け合わせのマッシュポテトと
ヤングコーンが良いアクセント
◆デザート
カツサンド
→ 絶品です。コレは絶対オーダー！
バラ肉を柔らかくしっとりと
サウザンアイランドソースで絶妙なバランス
プリン
→ こんなプリン初めてです
食感と舌触り、濃厚さがクセになる一品ですね
◆ドリンク
グラスワインを2種
ナチュラルワイン
・ビアンココスティエラ
→フルーティーで酸味、渋味がソフトなので
前菜にピッタリ！
赤ワイン
・アートオブワイン
アメリカンゴシック
→ ベリーの風味とスモーキー感が印象的で後半の
お料理を上手く引き立てるテイストでした
●あとがき
美味しくて、雰囲気の良い食事の時に
自然にニコニコ顔になるのですが
久しぶりに出ました^_^
個人的に大変気に入りました
友人、家族、デートで是非オススメです。
お腹いっぱいで大変満足しました