HONMASARUさんが投稿したLa Maison du Ramen ビスク(東京/十条)の口コミ詳細

呑み助…HONMASARUが来るぅ~。

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La Maison du Ramen ビスク東十条、王子神谷/ラーメン

4

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2024/06/01 更新

3回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2024/04/20 更新

2回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2023/05/03 更新

1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

激ウマ!!「牡蠣の和え玉」…あさりカルボもメッチャおいひぃ~(≧▽≦)…お店の雰囲気も接客もベリーグーです("⌒∇⌒")

「週末においひぃ~ラーメンを食べよう♪紀行」…お天気回復した日曜日\(^^)/
選んだお店は『La Maison du Ramen ビスク』さん
開店30分に到着も9番目…お店はカウンター6席なのでフロントローゲットならず!Σ( ̄□ ̄;)
その後も隊列は伸びていく…人気店であることがうかがえます。
オススメは「オマール海老ラーメン」のようですが、エビは少々苦手なので「あさりカルボ」をポチっと♪
口コミで「牡蠣の和え玉」を推す声が多かったので、「牡蠣の和え玉」も、ポチっとな♪♪
清潔感いっぱいのお店のカウンター席に、思ったよりも早い提供デス\(^^)/
見た目が鮮やか…ガーリックトーストが添えられているので、ラーメンと言うよりはスープパスタみたいな(^-^)
ブレンダーで泡立てた泡白湯スープはあさりの旨みたっぷりのコク深い味わいでメッチャおいひぃ~(≧▽≦)
麺は、フィットチーネを彷彿とさせる平打ち麺…調べによるとると麺は「三河屋製麺」さんとのことで、麺の味わいも間違えない(^ー^)

圧巻は「牡蠣の和え玉」…メインのフィットチーネの平打ち麺と異なり、低加水のパツパツ細麺に牡蠣のペースとがたっぷり…お好みでニンニクをONしてもらい、よく混ぜまぜして頂きます♪
硬めの茹で上がりですが、かなり旨し!・・・あまりの美味しさに泡白湯スープに入れずに、8割方そのまま食うてしまった("⌒∇⌒")
ニンニクのアクセントが更に美味しさを増していますね!

美味しいラーメンと、とても親切な接客で、日曜日のランチを満喫することが出来ました(^_^)v
ごちそうさまでした☺

2023/03/21 更新

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