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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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名店和海の無添加スープらーめん
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2024/02/02 更新
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2024/02/02 更新
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2024/02/02 更新
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久しぶりすぎの和海さんへやってきました！！金曜日の14時過ぎに訪れましたが初めて待ちなく入れましたよ！暑いこの時期のこの時間は入りやすいのかな？
頼んだのは、一番人気の塩ミックスとふわ玉丼(小)
らーめんの具材は、ネギ、水菜、車麩、豚バラと低温調理の鶏ムネ、鶏もものチャーシュー、各二枚ずつですね。
無添加の塩スープは厳選されているという塩と、鶏と魚介の口当たりの良いまろやかでコクがある、素材の旨味が凝縮されたメチャウマなスープとなっとります！！
自家製の中太麺はツルシコモッチリ食感で美味！スープとの相性抜群！そんでこの店はチャーシューがまたうまいんですわ。
肉の食感が楽しめてウマッチャブルなやつです。
ふわ玉丼もトロッとした玉子と、角切りのチャーシュー、濃厚な旨味あるタレがいい塩梅に絡んでオイスィ～～！！サイズは小でも食べ応え十分ですよ！
疲れた身体も和ましてくれる優しい一杯でしたわ！相変わらず美味しいらーめんごちそうさまでした！！