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並び方
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絶対に食べてみたいと思っていたお店です。web予約を導入したので、これなら待たずに至極の一杯に出会えると思いきや、この予約が一瞬で埋まってしまいゲットできず(◞‸◟)
これは並ぶしかない！！と気合いを入れて参戦！
気合いが入りすぎたおかげで一番乗り。
しばらくして、1組、また1組と徐々に列が伸びていきます。あれ？気付けば全て外国の方々ではありませんか！！すげ〜！
外はみぞれ混じりの冷たい雨。外国の方は傘をささないと聞いていましたが、まさにその通りで結構びしょ濡れ状態...
と、そこへお店の方が傘を持って貸し出しているではありませんか！この気遣い！さすが銘店！
開店前に並んだ順に、事前にお会計をする形で、店内で支払いへ。店内はまるで高級料亭！！
テンション爆上がり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
開店時間は11時。あと30分のところで先ほどのお店の方が暖簾をかけにきました。
『お待たせしました。中へどうぞ』 ん？あれ？もういいの？ これも気遣いか（素敵）
『いらっしゃいませ』と、全てが整ったカウンターの一番奥の席に案内され着座。いよいよだ〜
店主の丁寧で無駄のない所作をしばし観覧。
『お待たせしました』と店主。ラビオリ中華そばに初めてお目にかかります。
綺麗に盛り付けられた姿が目を潤します。
いざ実食！ 究極のスープ しっかりした細麺。
コース料理のひとつとして完成された具材たち。
もう、うなるしかありません(*^▽^*)
肉ごはんは、はじめにわさびで食し、そのあとスープを入れてお茶漬け風にすることで、わさびの風味とスープの旨味がしみ込んだ逸品に仕上がります(*^o^*) このスープ最高♬
帰り際に『お寒い中ありがとうございました』と店主から...いやいや、こちらこそ最高の時間をありがとうございました。