K622さんが投稿したSOWER(滋賀/近江今津)の口コミ詳細

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K622

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SOWER永原/創作料理

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

素晴らしい体験でした。

ランチで行きました。滋賀県や近隣県の食材に拘ったストーリー性のあるお料理を提供してくれます。
どのお料理も、当然ながらものすごく丁寧に繊細に調理されているのですが、個人的には鰆の火入れが絶妙で、これまでにないふわふわな触感に驚きました。
ノンアルコールカクテルも凝っていて、お酒を飲む人でも十分に楽しめます。
席数に対してスタッフ数が十分なため、サービスも行き届いて気持ちのいいものでした。ただ、外国人スタッフの場合、お料理の説明が聞き取れないことがあり、別席の日本人スタッフの説明をこっそり聞いていました。
また、季節を変えて伺いたいお店です。

2024/05/06 更新

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