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昼の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
焼きの技術が光る鰻
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2021/03/21 更新
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かいだ屋 は多くの人で賑わう高知の人気店。
既に多くの方が書き込んでいるが、スムーズに鰻を楽しむためには開店前に伝票を確保するのがマスト。開店時、入店した順ではなく整理券代わりの伝票順で注文が受理される。
鰻は表面をサクサクに仕上げたいわゆる関西風で絶品。
鰻も米も品質の高い国産のものを使用し、確かな技術を持って作り上げられているが故に、完成された味わい。
交通の便が悪い割には高めの金額設定だが、確実な満足感を得られることほ間違い無いだろう。