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昼の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク- ］
ここの父ちゃん、すんごい気さく♪
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カルボナーラ風うどん(大盛)
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かき揚げ
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2022/01/27 更新
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入店してすぐに
「お客さん、ココ初めてかい？」『はい、そうです～』
「やっぱり！俺、来る人の車と顔でお客さんを覚えんのよ～」『かなり特徴的だからもう覚えましたかね？w』
「それがマスクしなきゃいけないもんだから、なかなかね～。ちょこっと外してくれたら覚えられるんだわw」『じゃあちょこっと外しますｗ』
「ん！覚えた！！wさ、こちらにどうぞ～」
こんなヤリトリ久々だ。けど、食事前後から店を出るまでこんなヤリトリがあってさ、中々楽しく食事できた。こういうのが嫌いな人には薦められないけどね。
カルボナーラ風うどん(大盛)+かき揚げ 900円
待っている間も父ちゃんと会話してさ、「ウチのうどん、紅花入っているんだ。花を生地に練り込んでいるから、何となく花の食感があるかもしれないから気にしないでね。ところで、箸とフォークどっちがイイ？」とか話しかけてくるけども聞いていると何となく楽しくなってくるんだ。「元医療従事者だったけど、口コミが広がってうどん屋を始めたんだ」とか色々と話が出てくる出てくる...会話している間も他にお客さんが来ているんだけど、誰も待たす事無く案内していたりと凄いんだ(以降の会話は割愛)。
肝心の味？うどんは柔らかすぎず固すぎない平打ち縮れ麺で、歯切れと喉越しがイイんだ。比較的サラリと軽いカルボナーラだったが、チーズの風味もしっかりしているし、パプリカの旨味と相まって美味しかった！途中からかき揚げが出てきたけども、野菜の甘味と旨味で一杯だからアッツアツでも美味しく食べられたよ！機会作って通いたい！！