「日本料理」で検索しました。
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東銀座から徒歩5分もかからないところにある、THE SUSHI GINZA極。 会社の方に誘われて、贅沢にお寿司ディナー。 オープンしたばかりのこちらのお店、 店内はピッカピカでとても綺麗！ 今回はカウンターでいただきました。 この日はアラカルトでオーダー。 頼んだメニューはこちら。 •白身３種のお刺身 →この日はクエ、マスカワカレイ、金目鯛のお刺身。 クエはなかなか入らないそう。 •白子ポン酢 →大好きな白子は、2段になった器に入っていて、上の段が白子、下の段にポン酢。濃厚で新鮮は白子は日本酒が進みます。 •とうもろこしのかき揚げ →このかき揚げは感動レベルで好み。サクサクで重さがなく、一緒に行った方と大絶賛 •塩辛 →もちろん自家製の塩辛は、日本酒のおつまみに。 •海老出汁のお味噌汁 →海老好きなのでお椀はエビのお味噌汁に。 しっかり海老のお出汁が効いてます。 [握り] •鰤 •芽ねぎ •雲丹 •さば •ヒラメ •中トロ •ボタン海老 •干瓢巻き •たまご シャリは赤酢を使用しており、ほんのり色味が。 握りはどれもおいしかったのですが、特にまた食べたいのは、鰤、雲丹、サバ、ボタン海老。 マグロかな、と思うぐらい綺麗な色の鰤はかなりの肉厚で、何より包丁入れが完璧。 あると絶対頼むしめ鯖は、こんなしめ鯖見たことないというくらい綺麗に輝いてます。新鮮な鯖が楽しめます。 雲丹は安定の美味しさですし、 ボタンエビは海老好きにはたまりません。 早い時間に伺ったのですが、 店内はカウンター満席、人気なのも納得。 1つ1つ丁寧に説明してくださいますし、 何より綺麗な店内でこのコスパで、 カウンターでいただけるなんて。 個室も3つあるので、会食にも間違いないお店。 美味しかったので是非また伺いたいお店です。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
ドラゴンボール巻き含む盛りだくさんなコースが堪能できます！
2022/11訪問
1回
錦糸町駅南口徒歩1分！お通しおでん食べ放題な破格なお店
2024/04訪問
1回
何食べても美味しい居酒屋！2-3人でのゆったり飲みにおすすめです。
2023/08訪問
1回
南越谷駅徒歩2分！美味しい煮込んだ鶏串と、鮭といくらの土鍋ご飯が絶品！！
2023/07訪問
1回
神谷町駅すぐ！美味しい魚の定食がいただけます
2023/10訪問
1回
お蕎麦屋さんの白いカレーうどん
2023/09訪問
1回
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