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キッチンカーの小さなお店
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2023/11/30 更新
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私の大事な愛犬が食欲不振、たまたま酉の市で買ったベビーカステラは喜んで食べてくれたので、お祭り以外で売ってるとこないか……と探したらヒットしたお店です。
美人姉妹が二人で切り盛りするお店は、自宅前に停めたキッチンカー。
なんでも、ベビーカステラが大好きだったワンコのために研究を重ね、出来上がったベビーカステラだそう。
お店のマークの肉球は、お店の名前にもなっているダックスのもの。
卵、蜂蜜、牛乳不使用なので、アレルギーのある子供にも安心して食べさせられます。
ほんのり甘くて、もっちりなベビーカステラ。
冷凍して食べさせる時はさっと水にくぐらせて、一個１０秒でレンチンすれば元通りのもっちりになります。
不定期営業なので、お店のＳＮＳ、インスタグラムをチェックしてから買いに行ってます。
明るく可愛い姉妹が焼くベビーカステラ、これからも買いに行きます！