7回
2023/06 訪問
しゃぶしゃぶコース
大好きなあおさのしゃぶしゃぶコース
○もずく
○しゃぶしゃぶ ハモ、金目鯛、タマメダイ、車海老、鮑
ハモがめちゃくちゃ美味しかった!一年中食べられたらいいのに。
○岩牡蠣 こちらも生でも食べられるのですがしゃぶしゃぶでいただきました。
○晒し人九平次human
○雪男
○紫ウニとバフンウニ
○山城屋 ZEN
○鯵のなめろう
○Night&Dance
○数の子
○手取川
○まじゃくと鮎の素揚げ
○蜻蛉
○タマメダイの握り
○コハダの握り
○繁桝
今回も全てとても美味しかったです。
日本酒飲みすぎて所々忘れてるお料理が…
ハモが食べられる間にまた行きたい。
ご馳走様でした。
2023/06/23 更新
大好きなしゃぶしゃぶコース。
○穴子の煮こごり しっかり穴子を感じられました。今まで食べた煮こごりの中でこれが1番好きかも。
○盛り合わせ 大好きなハモが!初めてしゃぶしゃぶした鯖も美味しかったです。
○毛蟹 刺身としゃぶしゃぶで頂きました。ほぐしてある身は蟹酢で。
○ホタテと筋子 そのまま何もかけずに。新鮮でとても美味しい。
○あん肝 柔らかくて日本酒に良く合いました。
○サワラと落花生 落花生が大粒で柔らかく凄く美味しかった!2つじゃ足りずもっと食べたくなりました。
○土瓶蒸し 大好きな土瓶蒸し。大きな松茸がゴロゴロ入っていて贅沢な土瓶蒸し。
○ウニとコハダの握り お腹いっぱいになり過ぎてお鮨は2巻しか入らず。もっとお鮨も食べたかったです。
今回も大満足!
日本酒も美味しいお酒が沢山置いてあるのでついつい飲み過ぎてしまいすぐにお腹いっぱいに。
また行きます。
ご馳走様でした。