酒好き@753さんが投稿した鮨 花美(福岡/呉服町)の口コミ詳細

酒好き@753のレストランガイド

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鮨 花美呉服町、中洲川端、櫛田神社前/寿司

7

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
7回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

今回は毛蟹も追加でお願いしました。

大好きなしゃぶしゃぶコース。
○穴子の煮こごり しっかり穴子を感じられました。今まで食べた煮こごりの中でこれが1番好きかも。
○盛り合わせ 大好きなハモが!初めてしゃぶしゃぶした鯖も美味しかったです。
○毛蟹 刺身としゃぶしゃぶで頂きました。ほぐしてある身は蟹酢で。
○ホタテと筋子 そのまま何もかけずに。新鮮でとても美味しい。
○あん肝 柔らかくて日本酒に良く合いました。
○サワラと落花生 落花生が大粒で柔らかく凄く美味しかった!2つじゃ足りずもっと食べたくなりました。
○土瓶蒸し 大好きな土瓶蒸し。大きな松茸がゴロゴロ入っていて贅沢な土瓶蒸し。
○ウニとコハダの握り お腹いっぱいになり過ぎてお鮨は2巻しか入らず。もっとお鮨も食べたかったです。
今回も大満足!
日本酒も美味しいお酒が沢山置いてあるのでついつい飲み過ぎてしまいすぐにお腹いっぱいに。
また行きます。
ご馳走様でした。

2023/10/28 更新

6回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

しゃぶしゃぶコース

大好きなあおさのしゃぶしゃぶコース
○もずく
○しゃぶしゃぶ ハモ、金目鯛、タマメダイ、車海老、鮑
ハモがめちゃくちゃ美味しかった!一年中食べられたらいいのに。
○岩牡蠣 こちらも生でも食べられるのですがしゃぶしゃぶでいただきました。
○晒し人九平次human
○雪男
○紫ウニとバフンウニ
○山城屋 ZEN
○鯵のなめろう
○Night&Dance
○数の子
○手取川
○まじゃくと鮎の素揚げ
○蜻蛉
○タマメダイの握り
○コハダの握り
○繁桝
今回も全てとても美味しかったです。
日本酒飲みすぎて所々忘れてるお料理が…
ハモが食べられる間にまた行きたい。
ご馳走様でした。

2023/06/23 更新

5回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

おつまみコース

今回はおつまみコースで頂きました。
○鯛 生のお刺身と昆布締め
○鮪 トロの炙りと漬け
○鯵のなめろう
○ホタルイカ
○あん肝
○毛蟹
○甘鯛鱗焼き
○数の子
○赤だしのなめこ汁
○昆布締めの鯛
○イカ
○コハダ
○イワシだつたはず
○北九州藍島のウニ
○鯛の白子

今回も大満足のラインナップでした。
最後の穴子はもうお腹いっぱいで食べられず…
悔しい。
日本酒も珍しいものが置いてあり、毎度楽しみにお邪魔してます。
ご馳走様でした。

2023/05/02 更新

4回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

しゃぶしゃぶコース

大好きな花美さんのしゃぶしゃぶコース。
アオサのスープがたまりません♪
○ヒラメの卵
○しゃぶしゃぶ 車海老 あわび わかめ 金目鯛 ひらめ
○牡蠣 生でもしゃぶしゃぶでも
○アジ 青唐辛子と海苔を巻いて
○ホタルイカと熊本の筍
○新玉ねぎと穴子
○毛蟹
○鮪の漬け
○ウニ
○マグロ
○いくら
○海老
○穴子
今回もとても美味しかったです。

2023/03/16 更新

3回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

日本酒の種類も豊富です

大将も奥様もとても感じの良い方で、大将は明るく気さくな方なので緊張せずにお食事ができます。
小鍋のコースを頂きました。
アオサを入れたお出汁のしゃぶしゃぶは毎回お出汁を足して頂くほど飲みすぎてしまいます。
今回は鮑、車海老、金目鯛、アラ、牡蠣をしゃぶしゃぶで頂きました。
最高です。
また伺います。
ご馳走様でした。

2023/01/08 更新

2回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

しゃぶしゃぶコース

今回も美味しすぎて。
鮑としゃぶしゃぶがこんなに合うとは知りませんでした。
お出汁がとにかく美味しすぎて何杯でも飲めてしまう。
お鮨が出てくる前にお腹いっぱいになります。
けどウニはおかわり。
ご馳走様でした。

2023/01/30 更新

1回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

おつまみコース

おつまみコースにしたので始めにビールを飲んですぐに日本酒へ。
その日筋子から取ったいくらとウニのやつが美味しすぎて
日本酒がかなり進む結果になりました。
最後に穴子2回おかわりしてお腹いっぱい。
最高でした。
ご馳走様でした。

2023/01/11 更新

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