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昼の点数:4.1
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飲んだな〜の翌朝、ぶっかけゆし豆腐が癒してくれます
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2022/12/29 更新
ウージの森を抜けていくとど真ん中にオープンエアーな平屋が現れます。石垣島には美味しい食べ物、泡盛がたくさんあり、訪れた夜はいきつくとこまでいっちゃいます^ ^
そんな食べ飲みすぎの翌朝。ダメージのある心と身体を癒してくれるのが、とうふの比嘉。
ゆし豆腐をそのまま頂いたり、そばにかけて頂くのがメインですが、おススメは、
■ぶっかけゆり豆腐
ご飯の上にとろろ、卵黄身、ゆし豆腐乗せて麺つゆをサッとかけた丼。ちっちゃなおソバもついてきます。