kazuhiro1114さんが投稿したウルフギャング・ステーキハウス六本木（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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ウルフギャング・ステーキハウス六本木六本木、六本木一丁目、麻布十番/ステーキ、ダイニングバー、ワインバー

1回

夜の点数：4.2
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.3

1回目

2024/02 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

最高の肉とワイン！ウルフギャング！

最高に美味しかった…
まさに肉とワインの饗宴。

今回、上司が美味しい肉を食べようと誘っていただき、連れてきていただきました。ウルフギャングを予約したと聞いてからずっとワクワク！笑

昔からずっとウルフギャングに来たいと憧れていたので念願のウルフギャングです。

まずはビールで乾杯。
さすがビールだけでも数種類取り揃え、キンキンに冷えたジョッキでいただきます。

最初はシーザーサラダ。
シズリングベーコンが旨い！チーズと野菜とベーコンを一緒に食べるとめちゃくちゃ旨い。シーザーサラダってこんなに美味しかったか？と焦るほど美味しい。

お次はスープ。
トマトベースのスープで胃と腸を温めてステーキの受け入れを整えます！
スープは豆や野菜がたっぷりと入っており食べ応えもあります。

そして、満を持してTボーンステーキ登場！
なんだこのビジュアルは！分厚い！断面の赤身がなんて綺麗なんだ…
上司はミディアム、私はミディアムレアでお願い。
二つの焼き分けの差が絶妙！
これだけレアなのに口の中でサクサクと咀嚼でき、滲み出る肉汁が口いっぱいに広がってまさに至福！
表面はカリッと焼かれ香ばしさも合わさって旨味が舌にも鼻にもガツンと来る。
こんなステーキ、最近食べてなかったなぁ…

最後はチーズケーキで締め。
濃厚でまろやかなチーズ生地は酸味と甘味のバランスが良く、最後まで徹底して味覚を強烈に攻めて来ます。まさにギャング！

ワインリストは読みきれない程の密度…
値段も目が飛び出ちゃうようなものも…
上司がせっかくだからと、KENZOのあさつゆとrindoを頼んでくれました！
料理とワインのマリアージュに感動です！
KENZOのワインは流石の美味しさですね！

お店は高級感がありながらも、ステーキハウスならではのフランクな空気もあり、上司との会話も弾み、店全体の活気と賑わいもあって凄い良かったです。

上司に感謝！

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2024/02/03 更新

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