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5年くらい前から、友人と行こう行こうと言っていたが、予約とれなかったり、予定合わなかったりで、本日やっと伺いました。 野獣肉コース 6800円 サービス料・消費税別 ・猪のスジ煮込み 思いの外、臭みは全くなく、店員さんが一味か山椒かけて食べると美味しいとのことだったので、山椒かけて食べたらとても美味しかったです。 ・猪鍋 味噌と秘伝のタレがベースのスープに、猪肉、白ネギ、豆腐、しらたきなどをいれてグツグツ。15分くらいがベストとのことだったので、15分待つ。肉は縮んで小さくなったものの、脂部分が甘くて美味しい。スープも甘めだけどこのスープがめちゃくちゃ美味しい。猪肉を食べながらご飯が欲しいと思ったが、このスープならうどんが絶対合うと思ったので、うどんを追加。うどんが来て食べたら思ったとおり最高！あまりの美味しさに再度うどんを追加してしまった。残ったスープがもったいないと思ったけど、これ以上食べれないので泣く泣く断念しました。 ・鹿の刺身 見た目マグロと言われてもわからなさそうな感じです。わさびと醤油をつけて食べるとやっぱり魚ではないとわかる。獣だけどくせがなくさっぱりです。 ・鹿の竜田揚げ とにかく柔らかくて美味しい❗肉にくせもなくさっぱりです。 ・熊の味噌汁 猪や鹿に比べれば臭さを感じるけど、味噌汁の味噌が濃いめで臭い消しなんだろう。 ・黒豆のアイスクリーム 当然、獣は入っていない。味の濃いめのものが続いたので、アイスも濃いめ。 今までそんなにいいもの食べてないけど、今まで食べた中で一番美味しい食事かも知れないほど美味しかったです。 店を出てからも「美味しかった」と何度もつぶやいていました。
2018/02訪問
1回
今日はこちらのお店でテイクアウトしました。 バケットラタトゥイユ 480円 チーズマヨコーン 350円 チーズカレー 390円 天然酵母を使っているため程々に温かいです。 バケットラタトゥイユはその酵母の温かさが野菜にしみ込みとっても美味しいです。バケットの硬さとラタトゥイユの柔らかさのアクセントもよしです。 チーズマヨコーンはマヨネーズとコーンがいいコンビを組んでいます。 チーズカレーも具の温かさと滑らかさが最高です。 高いけど美味しいです。
2022/12訪問
1回
同僚と今日はこちらのお店へ伺いました 以前伺った際に食べ忘れた生牛タンを頼み凄かったです。柔らかいし脂があるけどさっぱりしています。 これはカルビもレバーも味があり柔らかいし美味しいし、ホルモンは脂タップリでもめちゃくちゃ美味しい。全体的にお肉に甘みもあります。 ユッケジャンクッパも程よい辛みがありめちゃくちゃ美味しかったです。 同僚と久々に焼肉食べに伺いました。 焼く用の野菜が椎茸(本日の焼き野菜)だけ。初めてそんな焼肉屋見ました。 椎茸肉厚で味がありとても美味しいです。 でもそんなの序の口、次から運ばれてきた肉がとんでもなく柔らかくて美味しいです。 特にホルモンの盛り合わせはそれだけでも美味しいし、カルビやタン、その他のお肉も凄く柔らかくてとんでもなく美味しかったです。 普段焼肉はライスがっつり食べるタイプですが、あまりのお肉の美味しさで、ライスは最初の一杯で、それ以上はライス食べるのがもったいないくらいおいしかったです。 最後の沖縄のかき氷でタンカン味をチョイス。これがさっぱりして焼肉のあとにはちょうどいい味です。凄く満足しました。
2022/05訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/マカロン、カフェ、フレンチ
マカロンの王者
2021/08訪問
1回
甘くて美味しいパン
2020/12訪問
1回
これがスパイスカレーかぁ
2021/03訪問
1回
野菜の甘さがたまらない。
2018/11訪問
1回
美味しすぎるアップルパイ
2018/12訪問
1回
今日はこちらのお店へ伺いました。 軍鶏特製塩ラーメン 1450円 カップラーメンでは食べたことありましたが、本物がこんなに美味しいとは！ まずスープが甘みがあって上品なすっきり塩味。麺は細麺でスープとの相性ぴったり。メンマも太目だけど温度調整完璧です。 チャーシューが４種類。鶏チャーシュー甘みがあって凄く旨い。こんなに味のある鶏チャーシュー食べたことないです。もう1種類の脂身ある部位も脂あるけどしつこくない。豚チャーシューは香ばしくこれまた美味しい。ワンタンも肉の味が濃く素晴らしい美味しさです。 味玉の醤油加減もいいし、スープは最後の一滴まで飲まないともったいないと思う美味しさでした。 また行きたいと思います。
2022/05訪問
1回
１時間半並んでも食べたいパン
2021/03訪問
1回
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