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伊勢佐木長者町 中華蕎麦 時雨 塩蕎麦 いや〜旨い。 淡麗系のお手本とでも表現すべきクリアな塩のスープは上品ながらもジワジワと旨みが重なり合う感じですね。 蓮華と麺を持ち上げる箸の手が休まりません。 細麺はスルスルと胃袋へ進み続けますよ。 鶏と豚のチャーシューはそれぞれが激ウマです。
2023/08訪問
1回
味噌にトマトが合うんですね。
2024/05訪問
3回
安定の旨さを堪能です。
2024/04訪問
3回
【限定】スパイシービーフカレーラーメン + 粉チーズ + 吊るし焼きモモチャーシュー + 小ライス + 生卵 スパイス感と家庭的な旨いカレーを融合したような絶対にライス必須な一杯です。 麺はあっちゅーまに無くなりますがライスを投じ整えることが出来ます。 チャーシュー激ウマでリーズナブルだし最高ですね。
2023/08訪問
1回
つけそば(並) + わんたん + 肉増し 横浜に仕事の後にランチで利用。 茹だるような暑さでしたが、外待ちの間に店舗の方が冷たいお茶のサービスがありました。このようなサービスは心底嬉しいですね。さて、10分程度待ってから入店。8割が中華そばで残りがつけそばの注文という感じの割合でした。 昆布水に浸かった瑞々しい平打ち麺が旨いです。 つけダレとめんつゆがあるのでバラエティ豊かに楽しめます。めんつゆはかなり濃い印象。 わんたんも肉も追加したので満足度も爆上がり。 柑橘を絞っての味チェンも清涼感が増して◎ ご馳走様でした。
2023/08訪問
1回
善行にタワラあり。
2022/06訪問
1回
オマール海老蕎麦 +玉ねぎ増し+ 肉増し 煮干しと悩みましたが海老ををチョイス。 海老が香るスープに低加水な細いポキポキの麺がたまりません。 レアチャーシューが熱を帯びて劣化してしまう前に美味しい状態で食べないといけませんね。 玉ねぎ増しは煮干しメニューの方が良い効果がありそうかな。 丿貫さんはシンプルな具材が潔くて好きですね。
2023/08訪問
1回
馴染みの無い牛カツを
2024/05訪問
1回
【初訪麺】オープン日のランチタイムに
2023/11訪問
1回
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