「愛媛県」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
今回泊まった旧今岡邸の古木に成った梅の実を使用した自家製梅スカッシュ(税込700円) 少し苦味はあるけれどスッキリした梅スカッシュでした。たまたま泊まった旧今岡邸(ニッポニアホテルは街のいろいろな場所をリノベーションして泊まれるようにしている)に成っている梅の実を使っているというところに縁をすごく感じました。幹がかなり抉れているにも関わらず実がなることを知りまだまだ私も頑張らねばと思うこととなりました。 また、天皇から贈られた梅の木ということでそれもなんだかおもしろいですね。 他の料理も全て美味しく、想像力豊かな味付けもワクワクさせていただきました。 伊勢海老を追加しましたが濃厚で素晴らしく、追加して良かったです。
2024/04訪問
1回
クロワッサンマリトッツォ 税込300円 最近とんと見なくなったマリトッツォを発見。 マリトッツォいいと思うのはだけれど何故いなくなった? ということでクロワッサンマリトッツォを購入。 写真では分かり難いですがマリトッツォらしくクリームたっぷり。 旨みたっぷりのクリームにピスタチオのコクと地元愛媛の苺の酸味。三位一体。 それに加えてしっとりもっちりのクロワッサン。 クロワッサン単体でも満足の味ですが、それに上記のトッピング。不味いわけがありません。 こんな場所でレベルの高いパンに出会えると思っておらず少し感動。 明日の朝食用に購入した臥龍食パンも楽しみ。 (国産小麦、天然酵母使用とのこと。真面目なパン屋さんですね。もう一つの食パンと迷っていたら購入をやめた方のオマケまでいただきました。いろいろありがとうございました。)
2024/04訪問
1回
ちゃんぽん 税込1,170円 トマト 乙女の涙 税込500円 和牛ホルモン 税込800円 親どり塩焼 税込600円 豆腐明太子キャビア 税込750円 スペアリブの煮込み 税込1,200円 この店は注文した料理にハズレがありませんでした。 ハズレが無いというか全て当たりから大当たりですね。 価格も良心的です。(原料高騰により値上げ済みでこの価格です。) 上記の中で一番驚いたのはトマト乙女の涙です。 トマトはあまり好きでは無いのですがこれは完全にフルーツですね。(シャインマスカットみたい) 食の展示会などで食べたフルーツより糖度が高いトマトより甘く美味しいとは驚きです。(塩などで味付けされていました)
2022/05訪問
1回
大玉 6個 税込400円 うずら焼き6個 税込500円 何が空を飛ぶのかなと思っていましたが 店主がパラグライダーをされるようで ポイントと貯めるとパラグライダーが出来るようです。 ソースは6種類から選択できます。 名古屋八丁味噌を選んでみました。 とろとろで美味しいです。 近所にあればパラグライダーができる位通ってしまいそうです。 たこ焼きに味噌。こんなに相性が良いとは思ってもみませんでした。まずはうずら入りより通常のたこ焼きを食べることをお勧めします。
2022/05訪問
1回
ちりめんとさしみの三崎丼 税込1,100円 特製じゃこコロッケ2個 税込350円 刺身と鶏卵がよく合います。 卵をかき混ぜて刺身に掛けるのは勿体無い気も しますがやはり美味しいもんですね。 じゃこコロッケはじゃこカツという名称にした方が 人気が出るような気がします。 この辺の道の駅のじゃこカツと比較すると こちらの方が分厚く具沢山で圧倒的に美味しいです。 もし四国最西端を目指していて食事処を 探しているのであればこの先にはほぼ無いので 注意が必要です。 そんな場所にも関わらずこのクオリティを 保っていることも良いお店だと思います。
2022/05訪問
1回
グレードUP夕食 プラス500円で通常の日替わり夕食に、 もう一品メインがついた7品程度の日替わり夕食に なりました。 エビフライは揚げたてで尻尾以外の殻は全て取って くれておりタルタルソースは癖が無く美味しくいただけました。鰤の照り焼きもしっかり味が付いており他の品も全て美味しくいただけました。 家庭料理の上級レベルで文句無しです。 料理とは関係ありませんがホテル自体はいまいちでした。
2022/05訪問
1回
生母恵夢 税込162円 スイーツパーク限定の焼きたて生母恵夢です。 母恵夢、普通の生母恵夢を食べたことが無いので 違いがわかりませんが、 暖かく外側がスイートポテト風で中が手亡餡になっています。 生というだけあって柔らかくとろりとしていました。 イライラ棒、擬似乳搾り体験など少し面白い遊びが 出来るのでお子様が入れば楽しめそうです。 ソフトクリームも美味しいですよ。
2022/05訪問
1回
得々鯛塩ラーメンセット 税込880円 地物の鯛、ワカメ、のり、レモンを使った ラーメンです。 鯛は美味しいのですが全体の完成度は低いです。 鯛飯は可もなく不可もなくという感じです。 ラーメンは少し塩辛く鯛飯は味が薄めです。 道の駅なので仕方がないですがラーメンの温度が 低めなのが良くないのかも知れません。
2022/05訪問
1回
まんじゅう 頂き物で詳細は不明です。 歌舞伎関連の方が好んで使用されるようです。 (おお、確かに歌舞伎座店がある) まんじゅうの定義がわかりませんが、 こしあんを薄皮で包んであるおまんじゅうです。 薄皮の存在感はなくほぼこしあんで構成されています。 小豆の美味しさが楽しめますが特筆すべき 良さがわかりませんでした。
2022/03訪問
1回
こうあって欲しいという朝食の見本でした。 ご飯、味噌汁がしっかりした軸となって他の小鉢がそれに寄り添います。メインの鯛も素人には出せない味付けでこのホテルに泊まって良かったなと実感。 味噌汁のお代わりは無料で具も変わります。 すご〜。 ホテル近くの無人バーラウンジも無料で、 ストレート果汁100%「はるか」は異常に美味しい。今まで飲んだジュースで間違いなく1番美味しかった。ナッツはほんのり甘味があり永遠に食べられそうです。チーズ、ミルクがあると尚良いですがこれ以上贅沢は言えないですね笑