2回
2023/07 訪問
美味しいが口から溢れ出す
土日限定ランチ
【シャトーブリアンステーキサンドコース】¥8,800
珍しく新宿グルメでトラジ発祥のお店。
カツサンドとユッケと焼きすきが
一気にほおばれるお店を探してて辿り着きました。
トラジは他の店も空いてなかったら入るか、、
くらいのテンションだけど、
系列だと思えないくらいクオリティが高い!
1品目のユッケと赤身肉の握りからとろけた
ユッケの少なさに寂しくなりましたが、
少量でも満足度が高い♡
シャドブリのカツサンドもとろける〜
全部とろけた〜〜〜←雑
コースってこれは美味しいけど、
これはいらんなーとか、イマイチだなとか
ありがちだけど全部美味しくて、
なんてったってタレが肉の旨さを際立たせてる!!
タレも美味しいと店員さんに言ったら
昆布だしを使っているとのこと。
ほんのり優しい甘みで最初は肉とタレが
同じくらい主張して最後肉の旨みが口に残る。
素晴らしいです♡
お口直しで出てくるキムチも私好みの味〜♪
冷麺も自信作らしく、たしかに出汁が香って
凍った出汁?が麺の上に乗っており
溶けて更に冷んやりさっぱり、夏らしくて最高!
デザートのプリンは白いコーヒー味で
オリジナルパケで登場。とろーり♡
自分でもビックリするくらい美味しいって
ずっと言ってて店員さんにも何回も言っちゃった笑
私の中のナンバーワン焼き肉店になりました。
コングラッチュレイショーン!!
2023/07/08 更新
今回もランチでコース。数ヶ月ぶりに行ったら
冷麺とユッケが無くなってた、、ショーーーック。
復活させてください。お願いします(涙)
あと内装がやたら赤いのは新宿仕様なのかな?笑
落ち着かない、、爆
それ以外は焼き師さんもお肉も最高に美味しくて
コスパいいので、おすすめ聞かれたら
絶対おすすめしている焼肉屋さんです♡