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まつもと県庁前、旭橋、美栄橋/しゃぶしゃぶ、沖縄料理、居酒屋
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夜の点数：4.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
沖縄で1番優勝。ほんまに感動するあぐー豚はここで出会える
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2024/03/02 更新
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5回目の訪問
■雰囲気特徴
・予約必須の超人気店★
・沖縄に行くことが決まったら1番に予約する店
・南国を忘れさせないカジュアルな雰囲気とカジュアルすぎない雰囲気の境目
・沖縄のディナー(宴会もデート)にぴったり
■料理感想
今まであぐー豚？ほんまに食べてたんかなって思うくらい衝撃的な旨さ。
●あぐー豚しゃぶしゃぶセット ￥5500/1人
・あぐー豚しゃぶしゃぶ
肉がまず、美しい。並べ方ではなく、質感が見たことないくらい輝いてる。
初めは店員さんが鍋に火をつけて最高の火加減でしゃぶしゃぶしてくれる。うん、なんやこの甘さ。脂絶妙で旨みがやばい。ほんで、つけだれのポン酢がまた旨み抜群。これがどんどん油含んでさらに美味くなっていく。
優勝すぎる沖縄の名店。
記事書いてるだけでまた食べたい。これ食べに沖縄いきたい。
・おじや
しゃぶしゃぶした旨みたっぷりの出汁にたまごを入れて食べるおじや。
ふわっふわに仕上げてもらったたまごおじや。
何杯でもいける。
・もずく
・海ぶどう
・野菜盛り
●島らっきょ
まつもと食べに沖縄いきたい
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最新の訪問時期:2023年10月
利用シーン:6名
予算:8,000円前後/人 1人5-6杯
コスパ:良き