「フレンチ」で検索しました。
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スペアリブが大きい
2024/03訪問
1回
いま評判のこちらへ。 麩 自家製味噌 蛍烏賊 芹 宮崎産 妻地鶏 穴子 うるい クエ 九条葱 霧島黒豚 赤ワイン 羊 菊芋 デーツヌガーグラッセ クレープ 小菓子 コーヒー と言う構成でした。 シェフの地元である宮崎の素材にこだわりがあり、それは美味しかったです（╹◡╹） でも、何か軽い。 食べた後、印象に残らない。 なんなんでしょう… パンはすごく美味しかったけど、、、 食後のコーヒーは、某俳優さんが立ち上げたロースターのもの。縁があって仕入れることができたと喜んでおられたが、そう言うことでしょうか？ 正直、コーヒーとしては美味しくありませんでした。 このロースターのコーヒーは初めてでしたけど、今どき、最新の焙煎機が入れられる、ある程度の資本がある ロースターが焙煎した豆が美味しくないと言うことはありません。おそらく淹れ方の問題なのではないかと。 コーヒーを飲んだ時に感じたのは、本当にその素材に惚れ込んでいるのかな、と言う事でした。盲目的に、この素材なら美味しいはずと思っていないか？ まあ、僕みたいな素人に言われたくないでしょうけど…笑 他のお客様はみなさん、満足して帰られていたので、これから繁盛していくと思います。 ごちそうさまでした。
2023/03訪問
1回
貧乏舌グルメ:渋谷でパリのカフェを楽しむ
2022/07訪問
1回
貧乏舌グルメ:お昼の方が良いかも
2021/12訪問
1回
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貧乏舌グルメ:堅苦しくない三ツ星フレンチ