47回
2023/12 訪問
今年も例年通り、きざきさんで外食の〆を✨
毎月一度お邪魔させてもらうようになって早四年目?
握りはもちろん、シャリがホントに好きwww
色々、研究して変えたりしてるみたいだけど、変えるとわかるようになった
職人さんは常に向上心、死ぬまで修行って誰かがいってたなぁぁー
職人魂の感じるお店は大好き
きざきさんの赤貝、かすご鯛が特に好きすぎるー
あ、たまにある、いくらも何ともいえない案配で旨し❗今年はイワシも脂のってて美味しかったなぁぁー
煮はまぐりも❗
何といってもきざきさんは、貝類があまり得意じゃないらしいwなのに貝類美味しすぎだぁーー
つまみは鮑、鯨、ブドウ海老、塩辛、あん肝にカワハギは握り。
握りの追加でエンガワ、干瓢巻きー
赤貝もw赤貝2貫食べれるの幸せ
2024/02/12 更新
追加でリピート赤貝、リピートカスゴダイ、かんぴょう巻き(。-∀-)
相方様はカスゴダイではなく、アワビ(。-∀-)
今日も美味しすぎたーー