ポチグルメ♂さんが投稿した鮨 豊(大阪/新福島)の口コミ詳細

ポチグルメ

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ポチグルメ♂ (30代前半・男性・兵庫県) 認証済

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鮨 豊中之島、新福島、福島/寿司、居酒屋、海鮮

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.7
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

コスパ最高!デートや接待にオススメ✩.*˚

‪「鮨豊」さんはこんなお店
︎︎︎︎︎︎☑︎人気店を多く擁する一石三鳥グループの新店舗
︎︎︎︎︎︎☑︎外観も内観も隠れ家的なお店!完全個室もあり!
︎︎︎︎︎︎☑︎ブライダル業界出身のスタッフで、おもてなしが凄い
︎︎︎︎︎︎☑︎メニューは3種のコース(¥9,800~¥16,800)
︎︎︎︎︎︎☑︎コスパ最高!



:大阪市福島区福島3-5-19 4F
:中之島駅徒歩5~6分
⏰:1部︰17:30~、2部︰20:00~
:木曜日
☎:06-6485-7753
:可能
:¥10,000~15,000
:現金、カード
:全席禁煙
:16席
:可能
:無(近くコインパーキングあり)
@1seki3cho_yonezap
@1seki3cho_osaka
※店舗情報は来店時と変更になってる可能性があります!



食べたもの
︎︎︎︎︎︎☑︎人気No.1 おまかせコース¥9,800

先付:ガリ、ヒラメ
吸い物:一番だしと玉子の茶碗蒸し
握り:白エビ
   甘エビ
   イカ
お造り:ソウダガツオ、帆立貝柱
握り:アジ
小丼:いくら小丼
握り:ホウボウ
逸品:たこ焼き
炉端焼き:クロムツ、サクラマス、ホッケ
握り:ぶり
サクラマス
カワハギ
セコガニ
逸品:クエとブリのしゃぶしゃぶ
お椀:しじみのお椀
握り:大トロ
穴子
きんかんとネギトロ
甘味:アイスモナカ、抹茶


感想
全てにおいて大満足の一言
目の前で職人さんが繰り広げるパフォーマンス
視覚からでも十分「美味しい…」が伝わってくる✨

市場を通さず漁港から直送のため鮮度抜群!
低価格で提供できる理由でもあるみたい
茶碗蒸しの卵でさえも産みたて(千葉県)を使用してて、
具がないシンプルな出汁と卵で、シンプルにうめぇ!

握りも全てこだわりを感じる品々
お水を抜いて仕上げる白エビや
たくさんの隠し包丁が入ったイカは、
とてもねっとりな味わい

脂ノリノリでトロける味わいのサクラマスや大トロ
贅沢すぎるセコガニの手巻きやイクラの小丼

来店すると分かる、Mr.マリックさんもビックリの
職人ハンドパワーを注入されまくったタコで作る、
独創性のある、これぞホントの「たこ焼き」は感動

そしてまさかのお鮨屋さんで、きんかんが見れるとは!
なんでも一石三鳥の一号店は2020年10月オープンの「厳選焼鳥 一石三鳥」と、、焼鳥屋さんだったとは
きんかん×ネギトロは濃厚で美味しすぎた

日本酒も職人さんが料理に合わせて、
オススメを提供してくれる、
そして後半に出させる、しじみのお椀
こちらは、おかわり自由!と言うより、、、
蓋を開けてる=強制的に注がれるシステム
これが酔いを消し去ってくれて、
帰りの4階から降りる階段も安心ε-(´∀`;)ホッ

最後のデザートまで、大満足なコースだった(^^)
ご馳走様でした(о´∀`о)

2023/12/17 更新

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