taiki0175さんの行った（口コミ）お店一覧

神戸に新しい中華料理店ができました。 三宮ドンキホーテ東側の筋にあります。 玄関のたたずまいは一見和食の懐石料理店といった趣です。 7000円のコース料理をいただきましたが、前菜から非常に洗練された味でした。味が濃くなく素材の良さを生かしていました。この前菜を食べて次からの料理が非常に楽しみになり、ビールから紹興酒に変えました。 あさりの中華風酒蒸し？何でしょうか。これもまた美味い。 冬瓜ともずくのスープ？でしょうか。身体に優しいお味でしたが、これも紹興酒が進みました。 また、驚いたのはアナゴのパッションフルーツソースです。パッションフルーツそのものはあまり美味しいと思いませんが、このソースは非常に美味しく、そろそろ満腹感があるのに完食できました。 チャーハンも薄味なのに美味い。こんな味付けができるなら、ラーメンも食べてみたい！と思いました。 デザートは杏仁豆腐かマンゴープリンを選べましたが、今回は杏仁豆腐。これもめちゃくちゃうまく、正直おかわりっていいそうになりました。 初めての投稿になりますが、これは投稿してみたいと思わせるお料理でした。 シェフって中華もいうのか分かりませんが、シェフの腕がすこぶる良いんだと思います。 また、行くお店です。

普通にいい店です

初めて訪問しました。美味しい養殖マダイ鯛一郎クンという魚を使っているということで訪問。 タイ以外のアテも良かったです。どの料理も本当に可愛いく美味しかったです。 鯛一郎クンは本当に天然を超えていると思います。