13回
2020/11 訪問
松戸駅の中華蕎麦 とみ田で、つけ麺大350g¥1,350-、比内地鶏半熟味玉¥200-、塩とスダチ¥50-を頂きました。
何もつけずに食べても小麦の甘さを感じる太麺と豚骨の濃厚で上品な旨さがあるつけ汁が良く絡みあい大変美味しく頂きました。
今日のスダチは、スダチの代わりに宮崎県産のヘベスで、太麺に絞ってそのまま食べると、爽やかで麺の旨さと相まって美味しかったです。
トウキョウXのチャーシューも柔らかで美味しく、比内地鶏半熟味玉も濃厚でつけ汁に負けない美味しさでした。
麺を食べ終えた後の和出汁で割ったスープ割は、柚子もアクセントになり、れんげが止まらない味でした(^o^)v
2020/11/24 更新
2018/07 訪問
千葉県松戸市の中華蕎麦 とみ田で、半熟味玉中華そば大¥1,100―と、焼豚ごはん¥450―を頂きました。
中華そばは、魚介の濃厚ながらも決してくどくはない粘性たっぷりのスープと、特製太麺がこれでもか良く絡み、大変美味しく頂きました。
ネギ、柚子もアクセントになり、濃厚スープとの相性はバッチリでした。
チャーシューもトロトロ、味玉、極太メンマも美味でした。
最後は、いりこの割りスープのあまりの美味しさに完飲完食してしまいました。
焼豚ごはんも、それだけを食べにきてもよいクオリティーで、特製タレのかかった柏幻霜ポークも甘み、旨味がよく、魚沼産のごはんと一緒に頬張り、美味しく頂きました(*´∇`*)
2019/06/25 更新
常磐線松戸駅の中華蕎麦 とみ田で、つけ麺大(350g)¥1,650−と特選全部載せ焼売・味玉¥1,400−を頂きました。
濃厚で口当たりの良い魚介豚骨のスープともちもちの自家製の太麺が良く絡み、大変美味しく頂きました。
ジャンボ焼売や半熟味玉、煮豚や直火焼チャーシューなども大変絶品でした。
柚子の入ったスープ割もとても良かったです(✯ᴗ✯)