ご機嫌なcovaさんが投稿したほっこり中華そばもつけ（東京/八王子）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留ほっこり中華そばもつけ八王子、京王八王子/ラーメン、担々麺

3回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2024/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今までありがとうございました、1番好きでした

もつけの担々麺が大好きで何回食べたか分からない
最後も悲しいくらい美味かった、切なかったあ
なんか別れ話をしてるみたいだった

最後に食べれて良かったなぁ
本当に美味しくて思い出の詰まったラーメン屋でした
店長の腰が悪くなってしまったということでこれからはゆっくりご自愛ください

ご馳走様でした。ありがとうございました

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2024/06/01 更新

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2回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

個人的No.1担々麺

醤油目当てで訪問する方が多いからそこまで強くは言えないけども、もし何度かいける人であれば思い切って担々麺を食べてみて欲しい

何度食べても本当に丁寧で細かいこだわりを感じる担々麺
東京の担々麺で1番美味いんじゃないかと思う
麺はもちろん抜群に美味い、スープも胡麻が効いてて最高に美味い、トッピングも半端ない

少し辛めではあるからもし苦手なら少し控えめとお伝えした方がいいかと思う

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2024/02/27 更新

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1回目

2021/03 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

なぜこんなに美味しい坦々麺が作れるのか。
醤油もうまいが、実は屈指の坦々麺の名店だと個人的には感じている。

まずスープ。胡麻が効いていて、すごく濃厚。店主、店員さんの職人気質な雰囲気から想像のつかないほど、ガツンと主張のある味。
そして麺。中太の麺は、スープによく絡むが、麺の存在感は決して薄れない。
トッピングのワンタン、挽肉、青梗菜、全てのバランスが良くなるように計算されている。

何回行ってもワクワクさせてくれるお店を名店と言うんだろう。

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2024/02/27 更新

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