どさんこパパさんが投稿した山本養鱒場(北海道/虎杖浜)の口コミ詳細

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山本養鱒場虎杖浜/揚げ物、日本料理、食堂

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

旨くて、うまくて驚きました

白老町の虎杖浜地区にある養鱒場です。
私がうかがった日は、ヤマベのみ釣りが可能な日でした。
午前11時に伺ったこともあってか、
釣り竿を垂らした瞬間に、当たりがある感じで、
釣りとしては、ゲーム感覚が感じられない状況でした。

しかし、この店の真価があったのは、
釣ったお魚の調理の後にありました。

家族4名で、
・やまべのフライ3匹
・やまべの塩焼き2匹
・マスのフライ1人前
・マスのお刺身1人前
・ライス4人分
・あら汁1人分 を注文しました。
(結果的に量は少し足りなくて、
 近くのカフェでアイスクリームを買いに行くことになりました。)

子供たちは、むさぼるように食べて、
「うまい!」「うまい!」を連発。
特に高評価だったのは、やまべのフライとあら汁。

釣り堀のお料理がこんなにおいしいとは想像もしていなくて、
はまってしまいそうです!

2023/11/30 更新

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