ユサボウさんが投稿したヤミーズ 旧ヤム邸(東京/六本木)の口コミ詳細

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ヤミーズ 旧ヤム邸六本木、乃木坂、麻布十番/カレー

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

程よいスパイス感のあるうまうまキーマカレー

頼んだメニュー
・あいがけカレー2種
ご飯:ターメリックライス
カレー:オクラとチョリソーのspicyキーマ
   焦がしバター香る新玉のオニオン牛豚キーマ
・ココナッツバナナジュース

オクラとチョリソーの鳥キーマ
キーマカレーの具材としてあまり聞いたことない
組み合わせでしたがチョリソーのピリ辛感と
スパイス、おそらく長時間火入れされた
オクラや玉ねぎの甘さがバランス良く混ざり
美味しい。
鳥ひき肉がベースなので全体としてあっさりして
いるもののゴロゴロお肉が入っていて
食べ応えあります。

焦がしバター香る新玉のオニオン牛豚キーマ
牛・豚ひきにくがベースな分お肉感が
こちらはよりありました。
スパイス感ももちろんありましたが強くなく
焦がしバターや新玉ねぎが使われている分
まろやかさや甘味も強く感じます。

単体のまま食べてもおいしい。
別添えのスープを加えてもおいしい。
あいがけカレーにしても2つを混ぜてもおいしい。
いろんなおいしさを味わうことができる楽しさがありました。

ちなみにアチャールやタンドリーチキン?
もおいしかったです。

ココナッツバナナジュースは砂糖不使用なため
バナナの自然な甘味+ココナッツ自体の甘味のみで
優しい甘さでした。個人的にはちょうど良い甘さ。
加えてカルダモンが入っていて程よくスパイス感もあり美味しかったです。

  • あいがけカレー2種

  • あいがけカレー2種

  • 焦がしバター香る新玉のオニオン牛豚キーマ

  • オクラとチョリソーのspicy鳥キーマ

  • ココナッツバナナジュース

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2024/03/22 更新

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