「新潟県」で検索しました。
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新潟駅直結のぽんしゅ館さんにひとりぶらり。 500円でコイン5枚。 一杯がコイン1から3枚で楽しめます。 2から5種類の銘柄を少しづつ頂けるのが素敵です。 新幹線の時間待ちには退屈しなくて、めちゃくちゃ良いです。
2022/05訪問
1回
新潟は蕎麦が有名と知り、駅近くで行ってきました。 白エビ天麩羅付き1900円を注文しました。 そばは硬め、細めの十割そばです。 つゆは甘過ぎずのバランス良い感じ。 接客も丁寧です。 また、出張の際に伺いたい。
2022/05訪問
1回
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新潟出張した際に予約して伺ったお寿司屋さん。 新潟駅から歩いて5分くらいの繁華街の隅にあります。 大将は無口な感じですが、人は良さそう。 アテ、握りで19品かな。 季節感ある素材など織り交ぜて、新潟の海鮮を楽しみました。