2回
2024/02 訪問
間違いない 2度目の訪問
2024/03/14 更新
2023/05 訪問
大阪からの美食家の友人を迎え撃つために諫早界隈で食べログ一位のこちらのお店を選びました。
ご飯難民になることなど許されないので、1週間くらい前にお電話で予約しました。大人2名のみなので、すんなり予約できました。テーブル席か座敷かも選ばせてもらえ、お料理はついてからオーダーするとお伝えしました。
日曜日の予約時間の19時ちょうどに到着、お店のすぐ下の駐車場はいっぱいで第二駐車場に停めました。立派な店内に入ると和装のコンシェルジュにお出迎えされ、予約してる旨を伝えると、3階へご案内され、非常にスムーズにひろいゆったりしたお座敷に通されました。
しばしメニューとにらめっこし、名物の楽な気うなぎが私は5切れの竹膳を、友人は六切れの上蒲膳4200円を注文。白焼もおねがいしたかったのですが、すでに本日売り切れ、かわりに鰻巻きをひとつずつ、(2切れ1500円)をお願いしました。
そこからがマジック、店に着いたのが19時ちょうど、メニューを眺めオーダーするのに10分ほどかかりましたが、なんと19:18分には熱々ほかほかの鰻が運ばれ、写真をとっていました。すでに用意されていたとしか思えない、速さです。
噂通り楽焼きは熱々、そしてうなぎは、というと、、、
我々2人は生まれも育ちも関西人なのでうなぎは表面こんがりパリパリ系こそがうなぎたるものの思い込みあり、なまじ全国の美味しいうなぎを食べてこの歳まできてるので満足できるか不安でしたが、一口めしてその不安は払拭され、新たな焼き方のうなぎ世界を知ることができました。
まずとにかく柔らかい、蒸されてあるけど、焼かれてもありこんがり香ばしく、皮の部分の柔らかさと旨みは格別、骨も存在しないかのようです。結論、美味しい！
こちらの楽焼きうなぎなは天ぷらや刺身がついていないコースで、うなぎに集中できてメニュー選び大正解です。
うまきは大きく、中のウナギもしっかりはいっていて美味しいものでしたが、楽焼きうなぎの焼き方のような特別感は感じませんでした。
四切れで十分満足できる量と思いますが、うなぎがとてもおいしかったため、五切れ全然多すぎることなく、六切でもいけたなあ、という感想です。
小綺麗な和装のお姉様に丁寧に接客していただき、広いお座敷でゆっくりできてこのお値段はとってもお得。お店も綺麗だし、1人ではちょっと入りにくいけど、友人家族を迎えるにはとても良いお店でした。
ご馳走さまでした。
2023/05/29 更新
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前回大阪より来た舌の肥えた友人をもてなすために訪問、いたく気に入っていただけたので、また今度は関西と関東の美食家の友の来訪を迎え撃つためにこちらを訪問。
前日に予約を試みたところ残念ながらいっぱいで予約はできず、しかし、行けば順番に案内してくれるということで、バイオパークを先に行き、御飯時を外した午後3時くらいに訪問。なんとあっさり店内は空き空き。みなさんうなぎはご飯の定刻に食べたいのだろうか。
うなぎに集中したく、刺身、天ぷらなどははいっていない6切れの竹御前を注文。満足のいく量！我がメニュー選択に間違いなし。
ふわふわの関東とも関西ともちがう優しいうなぎの焼き加減と味、絶妙なご飯との相性、きれいな高級感ある店内、ふしぎな冷えない器はまた美食家の友人を満足させてくれたのでした。