yzou3525さんが投稿したさぶちゃん 宮原店(埼玉/宮原)の口コミ詳細

yzou3525の外食舌見(たんけん)記

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さぶちゃん 宮原店宮原、東宮原、加茂宮/焼き鳥

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 3.1
1回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク3.1
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

年末ジャンボ最終日に引いた小さな当たりくじ

この日、最初は別のお店を目指しました。ところがそちらのお店は19時30分で閉店。20分ではせわしないなと思い辞去、行きついたのがこちらのお店です。
カウンター内に女将さん、3名の先客さんは常連のよう。
一人で切り盛りする女将さんは、饒舌ではなく、落ち着いた接客です。
串物はメニューには2本の値段が示されていますが、「1本でもいいですよ」とのことで、ありがたく1本ずつ注文します。
飲み物は、毎月3・13・23日はさぶちゃんDAYと称して100円引きになるようです。…今日じゃんか。
ー今日は100円引きになるのですね。ラッキーでした
「他のお客さんも、気づかず来るのよ」
素朴な味の麻婆豆腐がお通し。串物はそれぞれ大振りで、女将さんによりグリルで時間をかけてじっくり焼かれ、食べ頃になった順に出されます。こりこりのタン、柔らかいカシラ、塩気のきいたやきとり、立派ななんこつ、いずれも良いです。
壁にホワイトボードがかかっていることに後から気づき、そちらから玉ねぎホイル焼を追加注文。女将さん、タマネギをアルミホイルで包んでグリルに置き、手袋をはめた手で慎重に触感から焼け具合を見定めます。塩と共に提供されます。タマネギが内側から一皮ずつはがれ、食べやすく、塩だけで充分に美味しかったです。
何名か後客さんが見えましたが、いずれも常連さんです。それぞれ、席について最初の一杯は先客さんと一緒に乾杯、何となく私も唱和します。椅子にニット帽が落ちているのを見つけ、「誰のだ?ここにいつも座るのは…●●さんか?」と、常連さんならではの会話が。ある先客さんが後客さんにプレゼントを用意したようで、「パンドラの箱、開けてみ」と促し、開けて出てきた小さなお菓子が、私のところにもおすそ分けされました。こんなところで借りを作っては…と思い、女将さんに、その先客さんに何か飲み物をおごりたい旨相談します。「ボトルで飲んでるから飲み物は…そんなに気を遣わなくていいの」と言われたものの、無理言っていわしをおごることにしました。
お会計は2650円。
ーいわしも入っていますか?
「入っていますよ」
…安い。さぶちゃんDAYのおかげか。
先客さんと、お菓子といわしのお礼を交わし、「メリークリスマス」「よいお年を」の声に送られ、東口のバスの時刻に合わせて退店しました。いいお店に巡り合えた幸運に感謝。

【おまけ】
バス停の「コロナ感染のため乗務員の都合がつかず当面休日ダイヤで運行」との張り紙に呆然。幸運の裏には不運あり。

  • 生ビール 540→440円

  • お通し 総額逆算230円

  • メニュー

  • メニュー

  • 酎ハイ 340→240円

  • 焼酎タンク 定量注ぎ機能付

  • タン・カシラ 各130円

  • やきとり 150円

  • なんこつ 140円

  • 生酒 640→540円

  • 玉ねぎホイル焼 230円

  • ホワイトボード

  • 常連さんのおすそ分け

  • 店舗外観

2022/12/24 更新

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