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岡埜栄線といえば豆大福ですが、わたしの推しはどらやきです。本店にはあるのですが最寄りでは二子玉川にはどらやきは金曜しか置いておらず、休みに本店へ! 1年ぶりくらいのどらやき。 美味しいどらやきを探し色々食べていますが、個人的にNo. 1です。 大きくはないのにずっしり重量感がある…のに、ペロリと食べれるのは小豆の軽やかさ、優しい甘さのこし餡がなめらかでかための皮だが薄い衣でバランスが絶妙。皮だけでもお菓子として充分。 ですが主役のこし餡がとにかく美味しいからの岡埜栄線ならではでしょうね。普通のどらやきより甘みの強いあんこです。やっぱりどらやきはココ! もう一つ好きな中花。 しっかりした皮に包まれるこし餡。カステラ生地に近いかな? 求肥バージョンも大好き。持ち上げても切れない求肥の延び、コシ、写真で伝わるでしょうか? 甘すぎず食べ応えもあり大好きです。 もちろんお店の看板、豆大福も購入。 私は豆が苦手なのですが、こちらは豆が主張しすぎず、しっとりしたこし餡の中で絶妙に相性がよく、餅がふんわり。美味しいです。赤えんどう豆を使っているようですね。 3日分買いだめ。笑 いつも幸せな甘みをありがとうございます。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
優しいおやつ
2024/02訪問
1回
いつか本店へ行きたい