「丼」で検索しました。
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真夏の志賀島、行きたかった中西食堂さんへ。13:00にお店に着きましたが6組待ち。表に名前を書く欄があって丁寧に「6組待ちでおおよそ30分くらいです」と丁寧な記載が。 外で待つには辛すぎるので「車で待ってます」と名前の横に書き加えて目の前にある駐車場で待機。30分待たずに車へ呼びにきてくれました。 名物サザエ丼と壷焼きのセット、ノンアルコール。アルコール頼むと栄螺の肝の佃煮が付いてきます。これがうまい。ちょいにがで旨みもあって、酒のアテに最高。車じゃなかったら冷酒飲みたかった。 壷焼きもだし醤油なのか栄螺本来の旨味なのか、とても美味しい。肝もざらっとしておらず濃厚で美味でした。普通の栄螺買って焼いたらだいたい肝はざらっとしてるのに、下処理が素晴らしいです。 栄螺丼は卵とじ。こちはも身と肝と両方入ってて、旨みと苦味が交互にきて美味しい。やっぱり冷酒必要。紅生姜乗せるのも美味しいけど山葵つけて食べると美味しいよと書いてあったのでやってみた。…紅生姜とはまた違う味わい!どちらが好みか決めきれず、結局紅生姜と山葵のハーフ&ハーフで楽しんできました。 接客のおばちゃんも親切で人気店で並ぶのに心地よい空気が流れていました。 真夏の志賀島、ランチ行くならここですね
2023/08訪問
1回
鶏!卵!美味しい
2024/03訪問
1回
ランチ検索してたらとんでもなくコスパ良い店を発見、早速行きました。 最初お店の場所がわからなくて宮崎駅付近をウロウロ…酒屋の裏?もしかしてコインランドリーのところか!と彷徨う事10数分ようやく秘境のような建物影にお店発見。食べログの写真みてここだと確信。入るとなんだかセルフっぽい雰囲気。 奥からお母さんが出てきてくれたので、カツ丼を注文。薬味はセルフ、トマトやチョコも置いてて、好きに食べてって…なんて優しいお店! 感動してたらカツ丼到着。少し小ぶりだけど、カツは一口大に切ってあって食べやすいし柔らかいし良い。卵もしっかりとじてる。甘め濃いめと書いてあると通りで、味付けしっかり!癖になる。小ぶりでも十分堪能できました。しかもこれで500円なんて…嘘でしょ?って感じ。 味噌汁は100円なので追加してもよかったなー 次はカツカレー食べたいです!
2023/12訪問
1回
二度目の投稿です。 いつもランチでちゃんぽんばかりなので、初めて特製ちゃんぽんを注文しました。キクラゲと卵がオンされていて、ちゃんぽんより更にボリュームあり!これは食べ応えがある!! 卵は生で、かき混ぜるとスープにとろみが増して美味い。キクラゲはシャキシャキしてて、もやしとの相性もよく、飽きずに最後まで食べ切りました。やっぱり井出ちゃんぽんは最高です。ご馳走様でした! 佐賀でちゃんぽんといえば井出ちゃんぽん! 外勤仕事終わりに行きました。モリモリのモヤシとニラ、肉にかまぼこ。具材はシンプルなのに全然飽きないー 麺に辿りつくまで時間かかりましたが、野菜からの麺でお腹もいっぱい 豚骨ベースのスープも他のちゃんぽん屋より少し濃いめで大変美味しくいただきました!
2024/02訪問
2回
友人に勧められていたお店、ようやく行くことができました。休日はすごく並んでいるので、平日に。 3組まちでしたが順当に入店。本日の焼き魚980円もとてもお得に感じましたが、ヒラマサの胡麻定食に惹かれてそちらを選択。もう間違いなく美味しい。ヒラマサはもちろんぷりぷり、胡麻醤油も旨みがあるし、付け合わせのわかめだって普通のわかめじゃない、シャキシャキさ。お味噌汁はほんのり柚子が香って食欲を刺激してくれます。なんて美味しいんだ そしてふりかけ。梅と昆布とが入ったふりかけ、これだけでご飯が進む。最初ご飯の量多いかしらと思ってたけど、全然寧ろ足りないくらいでした。これで1280円は大満足。 お店のスタッフもテキパキ、指示も穏やかだけど明確でみんながメニューの残数を共有できてる感じで働いていました。素晴らしいチームワークだと思いました。 今度は煮付けか肉の定食にもチャレンジしてみたいと思います!