ryopioさんが投稿した銀座すし嘉 はなれ(東京/銀座)の口コミ詳細

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銀座すし嘉 はなれ銀座、東銀座、日比谷/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

クリスマス鮨ディナー@銀座

永谷園も出資しているというお店で、向かいに本店があるとのこと。はなれ自体は2022年10月にできたという新店
店内は10席ほどのカウンターと、一段上がったはなれのような仕切られたカウンターが5-6席ほどあり、後者で予約
大将は見た目がかなり若く清潔感があり、それでいて落ち着いていて職人という感じ

個人的なハイライトはいくつかあり、寒ブリの炭炙り(?)と赤身、大トロ、穴子が最高、のどぐろの幽庵焼きも捨てがたい

ドリンクはマスターズドリームとシャブリのボトル、そして三重県の日本酒である作をいただいた

終始最高だったのでまたぜひ利用したい

2022/12/24 更新

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