c9toshiさんが投稿したシバカリーワラ(東京/三軒茶屋)の口コミ詳細

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シバカリーワラ三軒茶屋、西太子堂、若林/インド料理、インドカレー

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

全体的に現地オリジナルを日本人にうまく合わせた味付けは満足できる

 11:50に着くと6人待ちだだったが、運よく10分ほどで入店できてカウンター席ヘ案内される。両サイドはコロナ対策でしっかりとアクリル板で仕切られているので安心。
3種盛りカレー¥1,500でチーズクルチャ(+¥100)+ミニライスを選択し、ティッカ2個¥380を加えて注文。
1種目は、インド北部パンジャブ地方のチキンカレーで、ルウはコリアンダーシードが効いた辛さ少なめの味わいで食べやすい。現地駐在中、毎日食べていたので懐かしい味が蘇ってきた。
2種目は、西南部ケララ地方の野菜カレーで、ルウはココナッツのマイルドな甘さと酸味あるタマリンドのコンビネーションがとても良く、オクラ、カリフラワー、ナスを美味しく味わえた。ケララと言えばフィッシュカレーがあるが、他のカレーが肉系なので野菜でさっぱりとして落ち着く。
3種目は、ポークのキーマカレーで、この中では一番辛く、肉のしつこさをスターアニスでスッキリとアクセントが効いているのがいい。
ティッカは、インド現地と比べられない程とてもジューシーで、ミントペーストも好みで時折付けて楽しめる。
全体的に現地オリジナルを日本人にうまく合わせた味付けは、満足できるものだと思う。

2021/04/23 更新

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