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昼の点数：4.2
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2020/02/02 更新
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ミシュランの星付きレストラン達が買い求める国内トップクラスの栗専門店
本来なら業販が主でもよかろうに、コンシューマーに向けて門を開いてくれる栗問屋
収穫してから糖度を上げる低温貯蔵に定評があり、栗の一大生産地茨城の中でも多品種を扱う問屋さんです
また、生栗だけでなく栗加工品にも定評があり、この店の栗ペースト は都内有名店でも使われている極上の逸品
そんな自社生産の栗ペースト を贅沢に使ったモンブランが土日限定で定期されています
賞味期限はたったの45分間
お持ち帰りもあるけれど、基本イートインがおすすめです
この日は社長自らモンブランを絞ってくれました
ゴロゴロっと栗が敷かれた皿の上に、たっぷりマロンペーストをふわっと絞り出したモンブラン
柔らかすぎるほどの口当たりはスイーツ専門店以上
なにより栗の甘みと香りが秀逸すぎます
これがこの価格でいいの？と思うくらい！！
都内なら倍の値段だしても…
まぁ、売店のイートインスペースで食べるので雰囲気はありませんが、でもモンブランは美味しいです！！