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1回
テイクアウトの点数：4.8
2023/12 訪問
テイクアウト4.8
クリスマス用に
2023/12/30 更新
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オードブルをテイクアウトしました。
あれこれ盛り合わせの「herb box」と、メインはチキンとローストビーフで迷ったあげく、ローストビーフをチョイス。初利用でしたが、結論から言うと、「来年からもクリスマスはここにしよっか！」ってなったくらいおいしかったです。
自家製ハーブがふんだんに使われたherb boxは、4種のチーズのクワトロフォルマッジに、松阪牛の頬肉の赤ワイン煮込み、この2種類をグリルで温めればトレーのままで全10品が完成というお手軽さ。盛り付け直せばさらにおしゃれになるのでしょうが、我が家にはテイクアウトのままで十分。
他にも牡蠣、サーモン、生ハムなど、クリスマス気分満載のラインナップ。蟹味噌入りのバーニャカウダも、湯煎で完成するニンジンとお米のスープも、心からおいしくいただきました。
ローストビーフもマジでおいしかった！最初、奮発しすぎたかなと迷う価格帯だったけど、いや、お値段なりの価値がある！ 口の中でとろけるサーロイン、噛みごたえのあるモモ肉、それに初めて食べた「しんしん」。おうちのヨーグルトメーカーでローストビーフ作るけど、やっぱプロの味と良い部位のチカラで、差は歴然デス。
幸せなクリスマスでした。
いつもはあきらめ顔でそばに座っているだけのわんこが、今宵ばかりは夢中になって、しつこくおこぼれを欲しがっていたのがすごく印象的。ローストビーフの切れ端をほんの少しあげました。相方には内緒よ。