miho-Tさんが投稿したMICHAEL CLAVIS(東京/下北沢)の口コミ詳細

美味しいものをただ食べたいだけ

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MICHAEL CLAVIS下北沢、池ノ上、東北沢/洋菓子、スイーツ、ケーキ

1

  • テイクアウトの点数:4.3

    • ~¥999 / 1人

ビックリするくらいふわっふわ!

こちらも気になっていたお店。いつも下北沢方面には火曜日しか行かなくて、定休日と重なっていたので買えずにいたのですが、今日ようやくお店に行くことが出来ました!

13時前に行ったのですがエクレールは売り切れ。でも今回はシフォンケーキ目当てだったので問題ありませんでした。

お店は明るくスタイリッシュ、素敵な店主さんが出迎えてくれました。ウェルカムドリンクにはハーブティーをいただきました。アイスのみの用意だったので寒い日だったこの日はちょっと大変でしたが、すごく美味しかったです。いただけるだけでもとっても有難いです✨

本題のシフォンケーキですが、とんでもなくふわっふわです...!!なんとなくシフォンケーキってふわふわだけど少しパサついてるイメージがあったんですが、ここのはしっとりふわっふわ!口の中でほどける感じです。想像してた3割増くらいにふわっふわでした。材料にすごくこだわっているそうなので、クリーム無しで全く問題ないです。むしろ付けない方が味がよく感じられると思います。

また火曜日以外に近くに寄ることがあれば必ず立ち寄りたいと思います!

2021/12/30 更新

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