hiro1956814さんが投稿した鮨 猪股(埼玉/川口)の口コミ詳細

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鮨 猪股川口元郷、川口/寿司

1

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/01 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0

埼玉‼️
No. 1 鮨‼️
初めて行きました❗️
マンションの1階にあるカウンター9席のみのお鮨屋さん、
綺麗に整理されたカウンター周り、
体が大きい大将!、でも握りは繊細!
つまみは無く、握りだけの勝負❗️
シャリは赤酢、相性抜群のお米、お酢とのバランスもよく、握り方も良く、鮨飯を潰すことは無く硬さも程よい感じでした。

本日は18巻のコース
ここの店で、何が良かったのか!
マクロは3種類、漬けで提供、
見えない切り込み、
丁寧に熟成されたネタ、
大将の握り、
ネタの旨さが最後まで残る、
追加注文ができる、

つまみの無い鮨屋さんなのに、大満足しました!
また行かせて頂きます。

本日のコースは写真でご覧なってください。

2023/01/16 更新

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