山田綿さんが投稿した旬の手料理とお酒和み（徳島/羽ノ浦）の口コミ詳細 [食べログ]

16回目

2020/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ひさびさの訪問です。

今回は、新メニューをたくさん食べたので、今後、行かれる方は参考にしてみてください。
事前に食べたい旨を連絡しておくと、食べっぱぐれることがないかも‼️

まずは、カリカリチーズポテト。
これも人気メニューだけど、食べるのは始めて。
サクサク感とチーズの香りでビールがすすむ。
お気に入りに追加決定。

続いては、これまた同じくポテトフライ。
こちらは定番の定番だけに、ケチャップと相性は間違いなし。

続いて、椎茸串のポン酢かけ。
キノコが大好物なので、言わずもがなの味。
何度食べても飽きないお気に入り。

新メニューのユッケ風サーモン（勝手に命名w）
サーモンとタレ？の相性が不思議な感じ。
好きな人は好きな味かも。

続いても新メニューのユッケ風馬肉（名前不明）
これは、馬肉とタレの相性が抜群で、黄身のとろみと甘みが旨味を引き出してる。
ぜひ、注文しみてね。

最後は、長芋のぬか漬け。
皮ごと漬けられた長芋が抜群に美味しい。
日本酒が飲みたくなる一品。
ぬかの香りがたまらなく、ご飯が欲しくなるw

たくさん食べてお腹いっぱい。
新しいメニューがどんどん追加されるので、行くのが楽しみです。

ご馳走さまでした。

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2020/12/23 更新

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15回目

2020/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ひさびさの訪問です。

阿南市で２店しかないGOTOイート対象店
そのうちの１店舗「和み」に行きました。

まずは、腹ごしらえにカレーうどん。
昨日から仕込んであるだけあって、かなり味もシュミ込んでて、野菜も柔らかい✨
空きっ腹らには旨すぎる✌️

続いて新メニューの肉みそ豆腐。
まろやかな木綿豆腐と肉みそがよく合う。
ラー油の辛味で生ビールが進む

続いてこれまた新メニューかな？
少し肌寒くなったら恋しくなるおでん盛り合わせ
味がシュミ込んで美味しい☺️✨
特に好物のスジ肉がGOOD‼️

メニューに無い日本酒の「花邑」を注文
大吟醸だけあって、優しい甘味とフルーティな香りで、嫌味がまったくない。
とても上品で美味しい
安ければ何倍でも飲んじゃいそう…

最後は、いつものモツ煮✨✨
何度食べても旨いものは旨い‼️

やっぱり落ち着いた雰囲気と手料理が美味しい
ご馳走さまでした。

GOTOイートのポイント楽しみ✨

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2020/10/14 更新

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14回目

2020/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ひさびさの訪問です。

入店すると、まずは非接触体温計で体温測定。
体温が37.5度以下で、セーフのようで、次にアルコールによる手の消毒でようやく着席。

コロナ禍だけに、お客さんを迎える側もきちんと対策できていて安心できる。
テーブルや座席もその都度、アルコール消毒してるみたい✌️

お通しの３種盛りと生ビール
バランスが考えられた盛り合わせで、生ビールが進む。
小海老の塩加減もちょうど良い。

続いては、、いつものモツ煮
これは間違いないからいつもの定番メニュー。
今日は、リクエストでニンニクを入れてもらった
今夜は、眠れそうにないかも。。。

高知で仕入れたお酒をもらう…
地元では、人気らしいがかなりクセがある。
お酒を飲み慣れてないから余計にかも

今日は写真をあまり撮っていないのでここまで。

コロナ対策もしっかりしてて、安心して飲めました。
コロナに負けず、これからも頑張って美味しいモツ煮を作ってね☺️

ではでは。

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2020/08/24 更新

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13回目

2020/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

１品目は、新メニューの和みフランス
フランスパンの上にチョッポイカとチーズをトッピングした限定メニュー。
イカの塩加減とチーズのコクが効き、さらにガーリックとオリーブオイルの香りが調和し、お酒のお供に最高の一品。
限定メニューなので、毎回無いのが残念…

２品目は、定番のモツ煮
コメントするまでも無く、毎回必ず頼む一品✨
初めて来店した方は、ぜひ食べてみてね。

３品目は、焼き鳥モモ　しお味
いつ食べても変わらない味✌️
それが一番難しいのかも？

最後は、肉巻きアスパラ
これは、めっちゃ美味い‼️
もしかしたら、お気に入りのモツ煮を超えるかも…
注文できるときは絶対に頼んでみてね✨

ご馳走さまでした。

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2020/06/17 更新

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12回目

2020/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

連チャン和み✨

まずは、肉じゃが
新玉を使ったお母さんの肉じゃがは、懐かしいような優しい味がする。
ご飯と一緒に明日の夜ご飯にしたい…

続いては、お摘み三種盛り
なんと！！！
中央には…
お気に入りのモツ煮が✨✨
生が進む盛り合わせですごく満足

写真撮ってたのはこれだけなので、今回ここまで。

生ビールが美味しくなった季節なので、お店でお会いしたときはよろしくお願いします。

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2020/06/01 更新

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11回目

2020/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ひさびさの和み会

まずは定番のモツ煮
これがないと始まらない✨
生姜の切り身が味を際立たせる。

次はブリのお刺身
お母さんの目に叶ったお刺身がその日の仕入れによって決まる。
もちろん、毎回必ずあるとは限らない…
なので、あるならそれはラッキー✨

次は、利き酒セット
連れが頼んだが、味見をさせてもらう。
個人的には、辛口のお酒が好みだが、これも仕入れによって中身も変わる。
なので、変わってたら頼むべき✌️

四品目は、揚げだし豆腐
こちらも、間違いお味
モツ煮とともにオススメの品。

最後は、定番のチーズつくね
今日は、チーズが多く見える…
たまたま乗せすぎたのだろう

同じメニューばかりで申し訳ないが、それくらい美味しいってことで、ご了承を。

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2020/06/09 更新

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10回目

2020/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ひさびさ？の訪問

まず１品目
いつもの定番メニューのモツ煮✨
これを食べないと始まらない…
毎回来るたび、必ず注文しているオススメ商品です。

２品目
本日、採れたてのタラの芽。
お母さんに丁寧に調理された山菜は、香りが良く、さすが王様と言われる味わい。
採れたてを食べれてラッキー✨

３品目
イノシシの燻製。
本日、限定のスペシャルメニュー‼️
噛めば噛むほど旨味にあふれ、お酒が止まらなくなる…

ラスト４品目
酔鯨
辛口のお酒
最後の締めらしく、胃にズッシリと響く味。

ごちそうさまでした。

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2020/04/29 更新

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9回目

2020/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

本日のオススメより

○竹の子と椎茸の天ぷら
旬の竹の子を贅沢に天ぷら…
熱を加えることで甘みが増すのか、炊いたのとまた違った味わい。
椎茸は肉厚があり、めっちゃ美味しい✨
オススメにあるときは、ぜひ、頼んでみてください。

○モツ煮
何度も写真を掲載するほどお気に入りの一品
ほとんどお客さんがリピートしてる人気メニューだそうです。

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2020/04/15 更新

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8回目

2020/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

今日のスペシャルメニュー

旬の野菜の煮込み
味が染み込み、素材がとても柔らかい。
人参の甘みが最高でした。

毎回、旬の素材を使ったお母さんの手料理でおもてなしがあり、毎回行くのが楽しみ✨

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2020/04/09 更新

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7回目

2020/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

今日はスペシャルメニュー三昧‼️

お手製ソルティドッグ
クレープフルーツとウォッカの割合をそれぞれ１：１と２：１にして飲み比べ
クレープフルーツ多めだと、とても飲みやすく、女性向けのカクテルとしてオススメかな✨
同じにすると、ウォッカが強く少し辛口になる。
大人の味です。

次は、鹿肉の煮込み
今、流行ってるジビエ料理。
臭みは全くなく、肉の旨味と出汁のバランスでお酒が進みます。

最後は、お母さん特製のタケノコか炊き込みご飯
ちょうど良い味付けで、お酒を飲みながらでも完食しました。

メニューに無い、その日だけの旬の食材を使った料理に出会えるので、ついつい通ってしまいます。

ご馳走さまでした✨

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2020/04/03 更新

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6回目

2020/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

今日は早い時間からの来店。

食べたメニューは、いつもと変わりない。
たくさんのメニューの中から、選択した。

モツ煮
人気すぎて、限定から定番メニューになったようだ。
出汁が染み込んで、モツの旨味を引き出している。

チーズつくね
焼き立てはチーズが絡みつき、つくねの軟骨のコリコリ感がさらに食欲をそそる。

五目チラシ
常連さま限定のメニュー✨
人参、ゴボウ、ふき、わらび、タケノコ、豆など、多数の具材で溢れて、めっちゃ美味い！　
３月の雛祭りでもご馳走になったが、何度食べても飽きないお母さんの味。

イタドリ
初めて聞いた名前の食べ物だったが、いざ食べてみるとカツオ節の香りとほのかな塩加減で、ほんのり懐かしいような癖になる味。

今日も満足して帰りました。

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2020/03/26 更新

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5回目

2020/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

おすすめメニュー

イカの天ぷらをいただきました。

サクサク衣とレモンの相性が良く、イカの旨味さらに引き出してくれます✨

定番の焼き鳥モモ（塩）も。

写真を撮り忘れたけど、お気に入りのモツ煮もいただきました。
本日のおすすめメニューなので、仕入れによって、あったり無かったり。。。
絶対に食べたいときは、事前に予約すると間違いないですよ。

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2020/03/19 更新

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4回目

2020/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

熱いお茶と和菓子をご馳走していただきました✨

常連さんとして、認定されたのかな⁉︎
ありがとうございます

熱いお茶と和菓子

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2020/03/17 更新

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3回目

2020/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ご馳走になった三品。

バカ貝の酢味噌和え
ほんのり磯の香りがするような懐かしさ。
新鮮なバカ貝の触感と、酢味噌の程よい酸味がGOOD!!

本日のオススメ！肝煮
普段ない特別メニューだけあって、すぐに無くなる人気メニュー✨ しかも、安い！
生姜の香りが食欲をそそります。

野菜炒め
野菜不足を感じていたので、お母さん特製の野菜炒めをいただきました。
薄味で、これだけでお腹いっぱいになっちゃう。
野菜不足を感じた時はオススメ！

バカ貝の酢味噌和え

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本日オススメの肝煮

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野菜炒め

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2020/03/13 更新

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2回目

2020/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

お店オリジナルのカクテル。
ソルティドッグ･･･

お姉さんがご機嫌の時に出会える裏メニュー。

お味は…
注文してからのお楽しみ！

今日は、どんなカクテル飲もうかな✨

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2020/03/10 更新

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1回目

2020/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

隠れ家的なお店。

とにかく雰囲気が良く、とても落ち着くお店です。

お母さんの手料理がとても美味しく、どのメニューを頼んでも間違いない味です。
（今日のオススメで限定メニューに巡り合えるかも？）

また、可愛いお嬢さんのお出迎えにテンションも上がります♡
（事前に相談すると、こだわりのお酒を準備してくれたりもします。）

常連さんも気さくな人が多く、すぐに交流を深めることができますよ。
（釣果によっては・・・ラッキーなことも!?）

カウンターとお座敷があり、一人呑みや会社の打ち上げ、友達との飲み会など、
どんなときにも使えるのが嬉しい。

とにかく、一度行ってみてください。
絶対に気に入ってくれると思います!!

お店でお会いしたときは、一緒に飲みましょう。

＜追記＞
３月３日の桃の節句のときは、手作りちらし寿司をご馳走していただきました。
イベントのときは狙い目。

2020/03/05 更新

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山田綿さんが投稿した旬の手料理とお酒和み（徳島/羽ノ浦）の口コミ詳細

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