柳花さんが投稿したレスピラシオン(石川/北鉄金沢)の口コミ詳細

柳華の外食ガイド๑´ㅂ`๑)

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レスピラシオン北鉄金沢、金沢、七ツ屋/スペイン料理、イノベーティブ、創作料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

特別な日に訪れたい洗練された至極のスペイン料理店

結婚記念日にと、かねてからチェック済の有名店にクリスマス・イブの日に行ってまいりました。

1人16,000円のコースでお品書き通り、
オープンキッチンの厨房にて、黒ずくめの料理人さん達の流れるような手さばきを観て、
ほほーっと歓心。食べる進み具合を見ながらの適格な動きに見惚れますぅーw

お料理は、とにかくどれを取っても趣向を凝らしてあり、
一品一品、美しく、美味しく感動‼
目で楽しみ、舌で喜び、雰囲気とワインに酔い、
スペシャルな時間を過ごせました。
種類に詳しくないワインも、お料理に合うのをチョイスして下さり感謝です。

たぶん金沢で一番のスペイン料理店じゃないかなぁと。なかなか普段は行けるお店じゃないのでまた特別な日にお邪魔したいお店でした。デートには最適だと思います。
是非、一度は行ってみたらいいかと、お勧めの店でした。


  • 店前

  • お品書き

  • 甘えび

  • さざえ

  • アロスネグロ?

  • 能登牛

  • パンにつけて頂きました

  • ブニュエロ

  • 加賀蓮根

  • さわら

  • イベリコ豚

  • 紋平柿

  • 五郎島金時

2022/06/02 更新

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