ホットProさんが投稿したひつまぶし 花岡(愛知/栄)の口コミ詳細

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ひつまぶし 花岡栄(名古屋)、矢場町、栄町/うなぎ、日本料理、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

最高の櫃まぶし

夜のオープンは18時。18時過ぎにお店の前まで行くと一巡目が入り名簿には前に5組。初訪問のためどの程度待つかわからなかったものの外の椅子で待機すること1.5時間後に無事席に案内されました。
店内に入ってわかったことですが席はテーブル席で5席(カウンターは使用しておりません)そのため今回我々は3巡目になりますのでこのくらい待つことになるのは仕方ないと納得できました。

注文は上櫃まぶし4510円、肝吸い付+198円、肝焼1023円、瓶ビール。櫃まぶしの鰻は蓋が閉まらないほどしっかり入ってます。鰻は外は香ばしくカリカリ、中は脂がじゅわと口に広がりもう完璧。このまま完食できる欲求を落ち着かせつつ薬味を足し、だしを足し、最後は梅茶漬けにして美味しく頂きました。店員さんの対応も気持ち良く待ってでも食べることができて本当に良かったという気持ちで一杯です。

2022/05/03 更新

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