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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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魚介豚骨特つけ (並)
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魚介豚骨特つけ (並)
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2024/02/16 更新
平日の12:15ごろに来店。8人並んでました。中書島駅は駅前もそれほど人気もない感じでしたが、ここのつけ麺を食べに集まって来られるのですね。事前に食券を買い、15分ほど待ち店内へ。
特付けの並にしましたが、店内にて食べ方のご指示の通り、自慢の麺をそのまま食べます。確かに香りが豊かでもちもちながらコシがある、確かに他の店にはない美味しさかと思います。
つけ汁のお出汁と中のゴロゴロチャーシュー、特つけのブラックペッパーの効いたチャーシュー、ボリューム感と柔らかさ、味付けが絶妙なメンマ、半熟煮卵、どれも素晴らしく秀逸にございます。