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リブランドしたホテルの２階にあるレストラン。前のお店も何回か利用させてもらってました。少し駅から離れているだけなのに、ゆったりとした雰囲気で好きだったんですよね
今回は、ホテルが再開して、レストランもやっているとWebで見かけたので、ＧＷ前半に伺いました。まだまだチェックしている人が少ないのか、すんなりお店に入ることができました
「ランチビュッフェ」（１９８０円／１２０分）になります。外の階段から２階に上ったのですが、チケットを購入する機械はホテル側からの入り口にあるので、一度、店内を通るようになりました
お店の雰囲気は以前同様、キレイでゆったりとした空間。さぁて、やる気満々ですよ
本日のピッツァやパスタ、牛肉の赤ワイン煮込み、ペンネグラタン、若鶏の黒酢あんかけ、サーモンマヨフライ、オニオンリング、ローストポークのポトフ風、鮮魚のオーブン焼きなど、温かいメイン系のメニューも勢ぞろい。それぞがキチンと美味しい
そしてサラダ系も充実。サニーレタスやグリーンリーフ、トレビスなどのミックスサラダがベースになり、スモークサーモンやキャロットラペ、海藻サラダやシーフードマリネなど。もちろん、ブロッコリーやミニトマト、キュウリ、オニオンなどもあるし、ドレッシングも４～５種類くらいあったかな
焼きたてだというパンも４～５種類。小さめのクロワッサンだけトースターで温めていただきました。美味しそうなカレーもありましたが、炭水化物を取りすぎると、他のメニューに手が回らなくなるため、今回は諦めました。同じコーナーには具沢山のミネストローネスープ
ドリンクもアイスコーヒー、アイスティー、りんごジュース、オレンジジュースの他、コーヒー・お茶のコーナーも。通常の珈琲の他、エスプレッソだったり、ラテが楽しめたりして、良いマシンでした
そんなこんな食べていると、最初に聞かれたローストビーフが登場。恐らく単価が高いので、ビュッフェコーナーに置いているのではなく、各人に一人分ずつ提供されているのかな。シットリと旨みも十分で、ホントはもっと食べたいところですね（笑）
食後はデザート。イチゴにフォーカスをあてているようで、いろんなデザートがありました。もうこれ、デザート部分のみでも成立しそうなバリエーション！
スプーンに載せられたマカロンは数種類。いちごのロールケーキやガトーフレーズ（レギュラーなショートケーキ）、ストロベリーブラウニー、いちごのグラスデザートなどなど。他にもコーヒーゼリーやカスタードプリン、ピスタチオプリン、チーズケーキなどなど。もちろんフルーツもありました
たっぷり２時間近く満喫しました。お気に入りは、ローストビーフに牛肉の赤ワイン煮込み、サラダ、ピスタチオプリンあたりでしょうか
いやぁ、久しぶりに食べに食べました。また季節が変わったら来たいですね