南風直通さんが投稿した東京ドミニカ(東京/新宿三丁目)の口コミ詳細

南風直通

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東京ドミニカ新宿三丁目、新宿、新宿西口/スープカレー、カレー

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

あっ! わたくすスープカレー好きだったんだ! と気付かせられる逸品に感激! 骨付きチキン(黄色スープ、辛さ5番) 1,480円

カレーは奥が深い。辛さに痺れることもあれば、旨味に酔うことも。

今日は新宿の『東京ドミニカ』を開店時間を狙って訪問。

11:24 店舗に着く。先客4名。

あれ? 人気店で並ぶ気満々で来たのに、なんか拍子抜け。開店までにもう一人だけ私の後ろに並ぶ。

11:30 定刻に開店。きっちり時間厳守。

「いらっしゃいませ。お待たせしました。奥の席から詰めてお座りください」

先客の内3人はご一緒様。テーブル席に案内される。私は先頭に並んだ一番氏に続いてカウンター奥から2番目に座る。

メニューを拝読。並んでいる時に一応考えていた。すぐに決める。一番氏は座るや否やメニュー・ノールックで「角煮、黒スープ、辛さ2」とコール。常連だな。

一番氏に続いて注文。

「すみません。骨付きチキンをお願いします。スープは黄色、辛さは5番でお願いします」
「他にトッピングなどはよろしいですか?」
「あ、大丈夫です」

3人組はメニューを熟考しているようで二番目で発注できた。ラッキー。スープカレーは提供に時間がかかる傾向がある。この差は大きい。

11:40 一番氏に角煮カレーが供される。

「お待たせしました。角煮、黒スープの辛さ2になります。ごゆっくりお召し上がりください」

続いて私の番。

11:41 来たよ!

「お待たせしました。骨付きチキン、黄色の辛さ5です。ごゆっくりお召し上がりください」

おお、野菜がたくさん。チキンもボリューミー。ライスはターメリックライスのようだ。

香り高い。

スープをスプーンで掬う。おっ、想像より色が薄い。味はしっかりあるんだろうか?

口に運ぶ。

えっ?! めちゃくちゃ旨み強っ! コクがあってスッキリした口当たり、最高!

骨付きチキンはどうだ?

うーん、スプーンで簡単に骨から身がほぐれる。柔らかい。口に運ぶ。

うん、うん、うん。文句なし! カレースープを纏った柔らかチキンのなんと旨いこと。素晴らしい。

こうなるとスプーンが止まらない。

具材を味わって食べる。チキン、ニンジン、ヤングコーン、茹でたまご、カボチャ、ジャガイモ、インゲン、ナス。

これはいくらでも食べられる。旨い。

チキンが食べ応えがあるのが最高。注文するときに“骨付き”にするか“骨なし”にするかで少しだけ迷ったが、“骨付き”で大正解。骨ぎわの軟骨部分の食感も楽しめる。

具材を食べ終えた時点でターメリックライスは半分以上残っている。いや、残してある。

カレースープの器に残ったライスを全部投入。こうしてスープを余さず味わうのがスープカレーの正しい食べ方。

スープとライスを混ぜる。スタンバイ完了。

さて、スープカレーの第二ステージ。ここからが一番の楽しみ。

旨みの詰まったカレースープはライスと一緒になってこそ本領を発揮する。

ああ、最高。極上の味に酔いしれる。

サラサラとあっという間に胃に納まる。

11:55 完食。名残惜しい。

QRコード決済でお会計して退店。

素晴らしいランチだった。

ご馳走様!

  • 外観(開店前)

  • 看板

  • 階段のボード

  • 内観(テーブル席)

  • 内観(カウンター席)

  • カウンター席

  • “トッピング野菜”

  • ランチメニュー

  • “ホタテのスープカレー”メニュー

  • 内観

  • 骨付きチキン

  • 骨付きチキン(黄色スープ、辛さ5番)

  • ターメリックライス

  • スープ(黄)

  • チキン

  • チキン、ターメリックライス

  • チキン、ターメリックライス

  • ターメリックライス、スープ(黄)

  • ニンジン

  • ヤングコーン、ターメリックライス

  • 茹でたまご

  • チキン、ターメリックライス、スープ(黄)

  • チキン、スープ(黄)

  • チキン

  • チキン

  • カボチャ

  • ジャガイモ

  • インゲン

  • ナス

  • ターメリックライス全部投入

  • 全部混ぜ

  • 混ぜカレー

  • 混ぜカレー(最高)

  • 混ぜカレー(極上)

  • 外観(壁ポスター)

  • 外観(ビル壁)

  • ポスター

  • 看板

2024/01/31 更新

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